11月25日，由中国酒店业采购供应协会主办，洲际酒店集团、广州百家洋服饰有限公司协办的第八届中国酒店业采购供应年会在苏州召开。和亚兰纺织集团。荣丰假日酒店盛大开业。众多行业巨头、数千名知名酒店集团、独立酒店及品牌供应商代表、国际买家纷纷涌向美丽的苏州。
丁晓宇麦店网副总裁
中数网副总裁丁晓宇发表了《城市热力图分析——中国住宿行业供需关系的现状与未来》的演讲。
《从城市热力图分析——中国住宿行业供需关系的现在与未来》，住宿行业各酒店品牌、公寓品牌、民宿品牌的竞争关系，包括当地居民的消费水平，在城市热力图上标注出来了。虽然今天很难展示所有的热图，但我们为您带来了过去三个季度中国投资最高、人气最高的酒店集团及其分布，包括总体开业情况和预期开业情况。
具体从以下三个方面进行讨论。第一是中国的住宿市场有多大；二是2016年前三季度新增供给和实际需求，三是展望未来供需变化。
1、中国住宿市场有多大？
国内几个热门城市中，哪一个职位空缺数量最多、最热门？截至2016年10月，共有酒店、公寓和民宿24万家，并且这一数字还在持续增长。目前国内住宿市场仍以标准住宿为主，占比86%，非标准住宿占比14%。公寓和民宿占比非常大，并且逐渐兴起并呈现扩张趋势。
对比主要住宿市场规模，高端占5%，中档占7%，经济型占70%，精品占1%，公寓和民宿分别占10%和7%。可以看出，从体量来看，经济板块依然是最重要的。作为主体，这个数据当然会上下波动。纵观数据统计和汇总的过程，在各类型酒店的热门区域中，值得注意的是，杭州的精品酒店在国内发展中排名第一。
2014年至2015年，尽管有酒店开业和关闭，但整体增幅只有百分之零点几。图表中，高端、中档、经济型、精品、民宿等多种业态住宿业态占比一目了然。可以看到，广州整个品类中数量最多的是经济型。与此同时，民宿也在以较大比例增长。丽江、深圳、北京表现较为明显。
2、2016年前三季度新增供应及实际需求
刚刚过去的2016年，前三季度共开业标准及非标准住宿5569家，新增客房5万余间。经济及以下类型占5300家，占比95%，其他类型酒店公寓、民宿占比95%。只有5%。我之前和晋江谈过一个问题：“当经济链达到什么规模时，才能达到大规模的经济效应？”目前，整个晋江已经达到了一个稍微平衡的点，将走向中档趋势。但中端酒店如何创造更有效的红利呢？这是一件比较困难的事情，但目前在行业里，集集做得还不错。
进一步细化，除经济型酒店外，其余新开业态中，公寓占比51%，高端30%，中档7%，精品2%。2016年，公寓领域投融资规模超过100亿，老牌经济链纷纷向该领域延伸，如华住、铂涛、如家等，包括一些公寓级企业、房地产级企业等。公司、房地产中介公司。公寓领域的住宿市场将会增长，相信也会有商业和运营的空间。
民宿板块的发展是一种协同行为。我们最大的做法是建造一家小型精品酒店。这就是民宿在中国的发展现状。客观地说，民宿是小型精品酒店的衍生空间。
2016年前三季度开业数量整体增长，同比整体增长23.86%，表明市场明显复苏。1月份同比增长44%，2月份同比下降。春节前后反差强烈，节后迎来开业高峰期。3月份开业数量趋于稳定，8月份达到峰值。从体量上看，新开业酒店主要是100-300间客房的中小型酒店和公寓，合计500间以下的占93%，而500间以上的仅占7%。
前三季度共有29个省份的61个城市开业。集中在以“沪杭”为代表的长三角地区，使得该地区的开业率占全国的30.26%。长三角地区G20杭州峰会后，酒店、民宿开业数量持续上升，有超越广州的潜力。一线城市开业率占比37.39%，主要集中在北京、上海、广州、深圳。整体体量正在向经济型酒店和中档酒店迭代。二三线城市开业率占比42.70%，数量超过一线城市，以武汉、重庆、成都为主。旅游目的地城市占比19.91%。现阶段需求仍以中档、商务型为主，以三亚、杭州、厦门、苏州为主。
2016年前三季度，中国住宿业平均出租率为58.75%，Q1、Q2、Q3呈现逐步上升趋势。每间可用客房的平均收入为217元。前两季度，国内住宿市场需求同比持续增长，新增供应波动较大。三季度市场需求同比下降，新增供应持续上升，波动幅度不明显。
3、未来供需变化一瞥
供给的增加与实际需求的增加并不完全匹配。未来会出现哪些新的需求？如何实现供需的完美匹配？
过去一段时间，中低端酒店集团已经按照自己的战略全面布局。他们通常可以根据同一地区的自有品牌进行更改。然而，当它们聚集在一起需求增加时，从高端到低端的品牌该如何布局城市呢？容量？如何确定当地人的消费水平和消费路线？城市如何合理划分？在划分整个城市的酒店布局时，从高薪到低薪有多大的竞争空间，应该以什么业态为主体？如何在有序空间中进行合理布局，如何将这样的生存空间与供需渠道相匹配，将成为不可忽视的问题。能够从上述数据中简单反映空间分布和高效配置是非常重要的。
当我们明确了住宿行业的需求变化之后，我们现在的首要任务就是在瞬息万变的社会中找到消除上述问题的运营需求水平，以便我们能够继续做出最正确的决策。随着精品酒店回归精品民宿、经济型酒店升级为中档酒店，传统业态日趋规范化、规模化。对于集团整体收购来说，整合成员、打造统一流量、间隔聚集资源、在非标产品越来越细分的情况下找到关键因素至关重要。
最后根据数据库进行建模，将酒店、公寓、民宿行业各品牌的加盟费、管理费、自营体系会员数量进行整合，进行整体盘点和建模，希望能够得到回报客户群到整个去一大群客户，同时规划路线。
阿里云有句话：“计算无法计算的价值”。从过去到现在，计算一个品牌吸引顾客和顾客群体的价值是非常有意义的。经过大数据建模后，所有业主的位置、周边消费群体、他们的消费能力、他们去过哪里、他们想去哪里都完整呈现，以便我们更准确地寻找合作伙伴，明确平台定位。
