第三届中国名厨商务旅游年会暨星级金厨旅游美食大赛将于2012年1月3日至6日在北纬30、美丽的神秘重庆钱江隆鑫玫瑰酒店举行。钱江经过美化、绿化、净化、亮化，现已成为渝东区域经济中心城市和一道亮丽的旅游风景线。唐代诗人孟郊赞道：“昔曰半个世界在清中”。天下泉水半落，响在黔中。周围有千山万水，有君子行走其间。”可见，钱江的山是天下最奇的山，钱江的水是最美的水。本次活动的主题是“2011，谁为中国厨师行业赢得尊重？”诚信赢天下；创新开辟未来；责任温暖人心。”与黔江区餐饮商会联合举办的黔江餐饮迎春茶会暨美食大赛于1月4日举行，共有来自上海、北京、杭州、深圳、重庆等地的300名餐饮企业家参赛届时，外国企业家、名厨将在1月5日参观钱江峡谷公园、濯水古镇、小南海等地，在这里，您可以目睹钱江美丽的自然风光，体验钱江的无限魅力。峡江峡市。
以“魅力中国菜，星金厨制作”为主题的2011星金厨旅游美食国际大赛已在上海、浙江、深圳成功举办，受到好评。重庆站将设在山区、城市、峡谷。重庆必去的湖泊之城、山清水秀之都潜江落下帷幕。本次活动由中国厨师网、世界华人健康饮食协会主办，重庆千九大酒店承办，杭州万江银禧酒店集团管理有限公司协办重庆隆鑫玫瑰酒店与北京海纳鸿氚策划经纪有限公司主办澳门葡籍名厨叶德安、IFBA国际餐饮协会执行主席陈旭荣、上海世博厨师王博烹饪艺术协会会长洪王伟，亚洲名厨、亚洲华人名厨联合会副会长马仲明，世界名厨联合会副会长、杭州素食厨师赵水亮，重庆南厨总裁舒家华安厨师协会、深圳市川菜大师、深圳市名厨协会理事长田茂成，重庆市彭水县餐饮协会党支部书记戴杜阳等餐饮界知名人士将出席。本次活动的成功举办，将为2012年第二届黔江旅游美食文化节、滨岛美食街开业仪式，为推动武陵山机场及渝东南旅游发展奠定了良好的基础。扩大了旅游景区影响力，增加了土特产销售，实现了旅游富农富民的目标。地方经济又好又快发展增添了新的活力和动力。同时，也带动了当地经济发展，在2012中国文化行中为世界游客提供更加精致、健康的中国美食。
