征途漫漫惟有奋斗(征途漫漫从头越,奋楫逐浪向未来)

618 2024-06-24 12:58:08

2021年10月23日,第十一届“征图”曙光杯服务技能大赛在安徽六安激烈上演。来自曙光酒店集团旗下18家酒店的百余名选手和工作人员齐聚六安,展示才华和才艺。

征途漫漫惟有奋斗(征途漫漫从头越,奋楫逐浪向未来)

比赛以《重走红军之路》拉开帷幕。曙光酒店集团总裁马立丹先生、副总裁李俊辉先生率集团职能领导及各酒店代表一行35人前往六安云盘山完成赛前徒步暖身。活动。他们身着红军军装,感受红军精神,传承红军意志信念,勇往直前。

本次比赛由中式铺床、中式宴会餐桌布置、主题茶歇设计、前台操作、客房主题布置、薇酒店特色早餐、月饼摊位设计等七项常规赛以及两项总经理烹饪比赛和演讲比赛组成。特殊项目。参赛选手们精神抖擞,斗志昂扬。他们积极向上的精神面貌、精益求精的工作作风、锐意进取的心态、引人入胜的创意设计、娴熟的服务技能、规范的操作流程给大家留下了深刻的印象。为大家呈现了一场无与伦比的视觉和味觉盛宴,让大家领略了服务艺术的速度与优雅,感受传统与创新的完美结合。

经过赛场上的激烈角逐,比赛于24日在六安曙光铂金酒店铂金厅落下帷幕。最终,温岭国际大酒店、六安曙光白金大酒店、杭州曙光卫酒店分别获得团体总分第一、第二、第三名。24日下午的闭幕式上,曙光地产集团董事长姜丹琴女士、曙光酒店集团总裁马立丹先生出席颁奖典礼,并为获奖酒店及参赛选手颁奖。

颁奖典礼上,浙江旅游职业学院酒店管理学院何丽萍教授对每位选手的表现进行了详细的点评和分析。在称赞选手们闪光点的同时,他也给予了细致的指导。鼓励队员追求卓越、不断进步。

何立平浙江旅游职业学院酒店管理学院教授

曙光酒店集团总裁马立丹先生对本次大赛给予充分肯定,并对获奖酒店及员工表示热烈祝贺和衷心感谢。同时,马主席还勉励受表彰的单位和个人保持谦虚、戒骄戒躁。远离浮躁,在今后的工作舞台上大放异彩,把比赛中的努力和拼搏融入到工作中,在今后的实践中取得更好的成绩。

马立丹曙光酒店集团总裁

曙光酒店集团服务技能大赛起源于2011年,今年已是第十一届。已逐步发展成为涵盖客房、餐饮、宴会接待等多个专业的综合性酒店技能大赛。本次比赛以“旅程”为主题。旨在激励集团内各酒店努力拼搏、勇往直前。同时,我们也希望大家能够向行业领军企业学习,不断提升曙光酒店集团的服务质量和品牌竞争力。

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