致敬匠心精神(致敬匠心是什么意思)

908 2024-06-11 18:28:30

7月13日,浙江旅投集团首届员工技能大赛在杭州望湖宾馆举行。本次大赛以“致敬匠心,呈现百年”为主题,为全体员工提供了学习技能、练就技能的平台。本次技能大赛有浙江旅投集团近百支代表队、近千名选手同场竞技。

致敬匠心精神(致敬匠心是什么意思)

浙江省旅游投资集团党委书记、董事长陈祝一,党委副书记、总经理徐德良,党委副书记、董事王健,党委委员、董事刘以岭副总经理吴云峰,党委委员、工会主席沉深,浙江省餐饮行业协会会长简,浙江省饭店行业协会会长王建平,杭州市饭店业秘书长王国庆协会会长、浙江旅投酒店集团党委书记、董事长钱力出席并观摩比赛。浙江省旅游投资集团旗下有浙勤集团、浙江省外事旅游有限公司、浙江省旅游投资酒店集团、省中旅集团、浙江医疗健康集团、投资公司、展景房地产公司、浙江省旅游投资集团八大板块。盛京资本公司参加了本次竞赛。

今年是浙江旅投集团重组整合后整体运营的元年。浙江旅投集团按照打造“全省旅游产业发展主要投融资平台”的战略定位,积极推动旅游酒店、旅游交通业务资本化规模化发展。提升旅游目的地开发运营等产业链运作水平。人才是企业的第一资源。本次职工技能大赛以竞赛为练兵,搭建平台、创新机制、拓展渠道,为专业技术人才成长提供保障,为高质量转型发展提供强有力的人才支撑。

作为浙江旅投集团的重要组成部分,新成立的浙江旅投酒店集团也借此机会向公众展示了一个具有“个性化基因、现代化产品、‘资产、品牌、产品’一体化运营能力的专业酒店集团”。’”“的形象。

当天比赛的内容包括中式铺床、中式宴会设计与服务标准技巧、西式宴会设计与餐桌布置、鸡尾酒调制等项目。来自浙江省旅游投资集团旗下38家酒店的120名选手参加了比赛,进行比拼、比拼。

员工技能大赛将持续到年底。除酒店餐饮客房项目外,还将举办旅游交通、医疗保健、出行服务、消防安全等技能比武,打造更多精益求精、技艺精湛的精英工匠。

中式床铺制作

中餐环境

西餐餐桌布置

鸡尾酒制作

浙江旅投酒店集团成立以来,全面贯彻落实省委、省政府关于酒店资产整合的战略决策部署,实施“三横三纵”总体战略,深化改革,完善数字化水平,提升产品研发能力,提升标准化运营。系统。在中国共产党成立100周年之际,浙江旅投酒店集团紧紧围绕实施“八八战略”,努力打造“重要窗口”新使命,聚焦品牌形象和服务质量的提升,强调“专业、贴心、便捷”的服务是酒店品质提升的“灵魂”,这也为集团打造全国领先、国际知名的综合性酒店品牌奠定了坚实的基础具有民族特色。

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