据《2017中国酒店产权交易分析报告》预测，2017年国内酒店资产交易总额预计将突破350亿元。这一数据不仅体现了酒店行业的资产轮动，也体现了整体运营效率的持续下滑。然而，就在这样的大环境下，宁波海曙天港习悦酒店开业首月就实现了盈亏平衡，短短一年时间收入就高达8000万元。它是如何完成的？对此，麦店记者采访了该酒店总经理黄吉宁先生。
对于这样的成绩，作为天罡酒店集团的老人，黄继宁先生非常淡然。他告诉麦店记者，这其实是从根本上满足消费者需求的必然结果。
创新中国风，挖掘消费者对传统文化的热爱
国家旅游局公布的数据显示，2017年，我国人均出游达到3.7次。近三年，我国综合旅游最终消费占同期国民经济最终消费总额的14%以上，综合旅游资本形成占同期国民经济资本的14%。占总量的比例约为6%。在大众旅游时代，人们对酒店的需求逐渐升级。俗话说“爱美之心人皆有之”。当酒店提供的服务都大同小异时，哪家酒店的设计更有特色，就更有机会赢得消费者的青睐。
基于这样的认识，海曙天港禧悦酒店的酒店设计并没有遵循国际酒店的华丽风格，而是融入中国传统文化元素，呈现中国美学。既符合现代人的审美观念，又让消费者感受到中国传统文化之美。
正如黄吉宁先生所说，酒店开业后，消费者到达的第一件事就是拍照发给微信好友。当他们惊叹于酒店设计的独特魅力时，还不忘与其他朋友分享。烟雨蒙蒙的天空、红檐绿瓦、不远处优美的琴声……这给新开业的海曙天港夕悦酒店吸引了很高的人流量。
传承饮食文化，用餐饮带动客房消费
仅靠独特的设计并不能让消费者对品牌保持持久的忠诚度，但得益于天罡品牌在宁波市场积累的餐饮影响力，消费者往往会选择在这里就餐。据黄吉宁先生介绍，开业之初，酒店平均每天可预订80桌，再加上折扣，收入高达20万元以上。在酒店纷纷感叹餐饮生意难做之际，海曙天罡熙悦酒店凭借天罡品牌十余年的餐饮品质传承，获得了市场的高度认可。
在不断研究菜品的同时，天罡也在不断探索餐饮文化背后的情感需求。对于拥有几千年餐饮文化的中国消费者来说，“吃”不仅仅是“填饱肚子”，更是一种情感纽带，承载着——个聚餐时的欢乐、宴会时的幸福……这些情感都能历历在目。通过中式餐饮体现出来。正是基于对餐饮产品及其背后文化的深入探索，天罡旗下的天罡夕悦酒店品牌赢得了众多消费者的青睐。以海曙天港禧悦酒店为例，据透露，其60-70%的顾客是宁波当地人。他们在享受美食的同时，也将这家酒店作为满足住宿需求的首选。据悉，自开业以来，海曙天港夕悦酒店客房年入住率高达92%。这一数据的背后，是酒店对消费者住宿需求的有效回应。
保障核心触点五星级服务，提供超值体验
受“28/20规则”影响，海曙天港禧悦酒店主要服务于宁波酒店市场，以酒店周边3公里范围内的消费者为主。与中国传统餐饮文化所追求的喧嚣不同，酒店客房营造出一种适合消费者在安静的氛围中休息的氛围。
从开始办理入住，到到房间，再到最后的房间入住，酒店始终关注消费者的需求。例如，酒店设计配备两部电梯，一部服务用餐客人，一部直通酒店住宿区，避免繁忙的就餐人群影响商务旅客的休息。
与之相对应的是，与热闹、大众化的餐饮相比，海曙天港夕悦酒店的客房却透露着简约的中式风格，精致的窗帘、壁画、小玩偶，显得安静、优雅、舒适。此外，酒店还特别配备了智能马桶和金科尔床垫，在每一个细节上为宾客提供五星级酒店体验。据黄吉宁老师介绍，这两款高性价比的“五星级酒店服务”套餐在市场上赢得了无数好评。
“客房+餐饮”模式为旗下酒店确立了有别于其他酒店品牌的发展路径，也成为其核心竞争力。加上“创新中式”的设计风格和对消费者“创新中式”生活方式的引导，天罡正在向顾客传递中国文化和情感。正如宫浩强老师在接受采访时所说，“希望大家都能在天罡住得好，吃得好，感受到中华文化的熏陶和温暖。”他希望唤起大家对这座城市文脉和传统文化的了解。知识，寻求当代中国人内心深处的情感共鸣。
天罡在建设酒店的同时，也在传承中华文化，唤醒民族自信，引领中式生活方式的创新。“天罡必须高举弘扬中华文化的旗帜，成为酒店业中华文化的传承者和创新者，以及中华餐饮文化的传承者和推动者。”宫浩强曾公开表示坚决。
