前言
2019年书香酒店集团总经理年会于12月25日在镇江书香世家酒店顺利召开。书翔旗下30余家单位的60余名管理人员参加了会议。
学习无止境|南京香格里拉大酒店参观学习
特别感谢南京香格里拉大酒店总经理林爱芬女士及其团队的精心安排。书翔一行对香格里拉的品牌故事、管理模式、运营体系、核心价值观以及实用的人才培养体系、节能减排、食品安全管控等有了更深入的了解。
经过考察和参观，酒店客房、江南灶、好帅锅、咖啡厅、SPA，以及独具特色的淮扬菜课堂、员工培训室、员工后台生活工作等场所。我深深感受到南京香格里拉大酒店为赢得市场、赢得口碑背后付出的努力。书翔一行深入了解了书翔的管理方法，也为书翔未来的发展拓宽了思路。
深入学习、规范操作
为落实2020年重点项目SOP标准化体系建设，特聘请徐静、徐静宜两位资深专家在镇江书香世家酒店现场进行专业教学和培训。
出席活动的60余名管理人员也与两位专家进行了深入交流，两位专家对当前运营提出了建设性意见。
年终总结|2020年新的开始
年终总结报告会上，苏州书香府·平江府、苏州独墅湖书香世家酒店、无锡荡口书香世家酒店、济南地平书香世家酒店作为个体门店代表发言，分享了2019年的经营亮点和业绩经验。总部围绕安全生产、对外拓展、新KPI解读、餐饮成本精益管理等方面进行了交流分享。
书香酒店集团总经理杨中华以“不忘初心、牢记使命”为核心主题，回顾了2019年集团经营亮点和重大问题，并对2020年重点工作进行了部署和安排围绕“抓运营、稳增长”和“创新拓展模式”、“规范运营”、“加快人才培养引进”、“提高员工获得感”六个方面明确了工作目标和方向”和“安全且学术”。
书香酒店集团董事长朱伟更是强调：书香要形成自己的标准，建立完整的体系，为高质量运营打下坚实的基础；灌输品牌文化理念，帮助员工提升，才能实现书象的可持续发展；使用精益思维。寻找科学的工作方法，寻找突破点，解决问题；书享的价值在于找到需要我们的人并提供优质的服务。
外表
回顾2019年，面对经济下行压力面临的重大挑战，全体书象人依然“坚守初心、肩负使命、找差距、抓落实”。他们时刻牢记书翔人的责任，在危机中寻找机遇、寻求突破、创业。收到。
展望2020年，书翔人将不忘初心、牢记使命，围绕服务提升、质量稳定、运营提升三个关键点，坚持保证并稳步提升产品质量和服务水平，从而规范运营，推动书香高质量发展。
