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618 2024-06-15 06:11:37

今年4月,雅高酒店集团携手Ennismore、丰悦酒店及度假村就国际生活方式品牌在中国市场的发展开展战略合作。风月负责JOJOE品牌在中国的业务。是独家战略合作伙伴,承诺开设至少1,300家门店。

官宣不到四个月,双方再次通报近期进展:不仅发布了全新品牌设计理念,还公布了中国首批签约项目,333,547家JOJOE酒店广州、深圳、长沙、厦门、重庆、张家界、西安等城市正在全速推进。

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图片来源:7个JOJOE签约项目

JOJOE商业模式创新,你了解吗?

JOJOE品牌诞生于雅高创新实验室。实验室团队成员来自中国、欧洲、东南亚、南美等地,包括学生、设计师、心理学家、网页开发人员、酒店专业人士、旅行者、社交媒体用户……自成立以来,JOJOE一直瞄准目标客户,与客户一起设计和打造这个品牌。因此,混合创新是该品牌固有的。

“JOJOE绝对是一个契合市场、紧跟潮流的新一代娱乐品牌。我们对此次战略合作的快速进展感到无比兴奋。它将为中国城市中心带来新维度的生活和时尚体验,并吸引年轻人。旅行者和当地居民共享独特的团聚时刻!”雅高集团大中华区首席执行官GaryRosen表示,在保持国际品牌原型的同时,将引入一些中国本土元素。酒店设计与运营。

生活方式酒店JOJOE进入中国市场,是集酒吧、餐厅、酒店、演艺于一体的“OpenHouse”,打造“玩住空间”的生活方式新品类。

在谈到JOJOE商业模式的创新时,丰悦酒店及度假村CEO张勇指出:一是多客群的创新,从优质背包客独自旅行到团体旅行,比如喜欢聚会的年轻人以及那些想念集体宿舍的人。住在酒店的同学朋友、年轻家庭出行、甚至充当社区交流中心,都带来了社区消费群体;二是基于多业态融合创新,除住宿外,融合咖啡、办公、小酒馆、轻餐饮等多元化业态,满足多元化消费需求。三是基于多客群、多种业态,产生多种收入的创新,即在客房收入的基础上,增加更多的非客房收入。

图片来源:JOJOE样板房

同时,就中国酒店市场而言,60-100间客房在现有市场中所占比例较大,非连锁率较高,加盟店市场库存巨大。JOJOE品牌总裁颜伟志表示,JOJOE将以投资小、平效高、收益快、时尚品牌的特点,成为这个酒店投资市场上独一无二的热门产品。

笔者认为,一方面,年轻消费者,特别是2000年以后出生的消费者,呈现出更加多元化、更加客观理性的消费观。他们更注重产品本身,而不是区分国内产品或国外产品;另一方面,后疫情时代酒店投资者更加理性,更善于计算投资回报。无论是从C端消费还是B端投资角度来看,时尚、好玩、高品质、高性价比的品牌都是他们的最爱,而JOJOE正好击中了他们的心。

重新认识中国市场:不仅仅是国际集团

雅高和丰悦的中西合璧模式对于中国酒店业来说并不陌生。近10年过去了,那些曾经号称史上最强“混血”品牌的品牌如今在中国迈出了完全不同的步伐,不同的道路也没有通向同一个目的地。JOJOE携这款车型再次进入中国市场,它的命运又会如何呢?

高级酒店顾问袁学亚在第《为何当下热衷采用“OEM”模式?》号文章中向业界提问,“为什么国内葡萄酒管理集团愿意投入资源和精力开发新的国外品牌?”

这个问题的答案似乎比10年前更值得思考,在今天的中国酒店业也更容易回答。双方合作的背后代表着一种趋势:今天,我们需要重新认识中国市场,既包括雅高这样的国际集团,也包括丰悦这样的中国本土葡萄酒管理集团。

一、规模化扩张:中西结合是行之有效的模式

扩张是连锁品牌的本质。在连锁酒店规模化发展的道路上,中西结合是行之有效的成功模式。

面对中国市场的巨大潜力,雅高率先携手华住,巩固其在中档、中高端和高端经济型酒店的市场份额。随后今年又与风悦合作开发生活方式品牌JOJOE,并与尚美集团合作开发高端酒店。雅高酒店集团瑞享品牌。

“雅高提供的不仅仅是一个酒店品牌,而是一种生活方式解决方案。每个品牌都有发展和成长的需求。我们必须找到独特的环境、机会和合作伙伴来发展这些品牌。”罗凯瑞在接受麦迪安专访时强调,作为一家源自欧洲、具有创业精神的国际集团,雅高酒店集团一直在寻找具有相同价值观的公司。华住、风月、尚美各有特色、擅长领域、实力雄厚。

“去年5月我们在深圳第一次见面,今年4月20日终于签约,今天样板房已经推出。雅高一直很佩服风悦团队的速度,我们也很欣赏雅高团队对产品细节的关注。”张勇在样板房发布会上的一句话恰恰印证了这种合作的优势。

图片来源:JOJOE样板房

同样需要扩大规模的丰悦采用中西结合的模式,先后与希尔顿集团、美诺集团、雅高酒店集团达成战略合作,目前已初见成效。

其次,在更广阔的市场中争夺地位:品牌矩阵不一定要建立在内部。

“过去,在一个追求扩张、快速增长的消费市场,我们把这些品牌所占据的利基市场称为利基市场。这个词隐含着一种不屑的意味。现在,我们更愿意将其视为利基市场。这标志着中国的消费市场正在走向成熟,逻辑很简单:消费者的选择增多了,消费市场的商业可能性也随之增加、更加多样化。”第一财经专刊《外企重新理解中国市场》介绍了疫情期间进入中国市场的新国际品牌。

这背后是中国消费市场越来越个性化、细分化,将向有消费潜力的赛道发展。要抢占这些新兴的细分赛道,酒店集团必须有更多差异化的品牌来与之互补。空荡荡的市场。

品牌从何而来?创建和运营品牌并不容易。最快的方式就是要么买买买,要么特许经营做该品牌的独家代理。

例如,当雅高决定进军生活方式领域时,通过一系列收购,迅速建立了全面而强大的品牌矩阵。仅2018年一年,它就收购了14个品牌,其中大部分加入了其不断壮大的生活方式阵营;丰悦的品牌战略是不断与国际领先的酒店集团合作,扩大其品牌组合。这些品牌大多与风悦自建品牌形成战略互补。

这种中外合作模式虽然多年来被称为“代孕”,但在当今的市场竞争中,确实是一种“各显其能、分工合作、各得其所”的短期快速发展模式。他得到”。但在这个过程中,需要注重双方的沟通、授权和成长。

正如袁学亚所说,有人说国际酒店集团在华是空袋子里装米。事实告诉我们,这个麻袋并不是空的,而是装着“无形资产”。国内团队的努力,客观上为国际酒店集团在中国的积分数量和品牌提升做出了贡献。需要考虑的是如何给自己加分。随着行业的发展,已经到了无形资产投资的关键阶段。有了无形资产,我们才能像国际酒店集团一样更“轻松”地盈利。

三是更具竞争优势:优势互补、资源共享。

强强联合的最大优势在于资源的互补和共享。

会员与分销渠道的联动是最直接的竞争优势。——风月俱乐部拥有1600万+活跃会员。会员年复购率为54%,高价值会员复购率高达70%,线上销售率为40%。雅高酒店集团在全球拥有超过7000万会员,并持续优化会员体验。它最近针对中国会员推出了全面升级的福利,这远比传统的客户忠诚度计划更让人惊喜。

此外,丰悦体系内的供应链体系、金融支持、高效运营平台将为JOJOE在中国的发展赋能。

总而言之,中国酒店业已进入精细化运营时代,品牌力、产品力、运营力缺一不可。重新认识中国市场、优化战略布局是所有活跃在这个市场的企业必须思考的时代命题。无论中国还是西方,合作共赢——,国外品牌的落地需要熟悉当地市场的中国团队和合作伙伴;本土企业还需要国际知名品牌的支持和学习更多的经验。

JOJOE对生活方式酒店的启示

近年来,生活方式酒店发展迅速,并受到越来越多的关注。生活方式酒店也成为各大酒店集团重点拓展的品类。例如,雅高凭借Ennismore进一步巩固了其在生活方式领域的地位,大力加速生活方式品牌的国际扩张,预计到2023年将生活方式酒店数量增加两倍。

“三年内将签约300家门店,新开130家。”风月团队需要全力以赴才能完成目标。

因为中国市场有很多竞争对手。据中数研究院不完全统计,生活方式酒店品牌细分市场占比12.83%,仅次于商务酒店和度假酒店。

颜伟志分享,生活方式酒店确实很受欢迎,而且市场对生活方式酒店的理解也不同。成功的关键是可持续经营。良好的面积和非客房收入是经营生活方式酒店的关键。JOJOE拥有强大的品牌力、产品力和运营力,不惧竞争。

笔者观察到,不少生活型酒店确实是从概念开始,到运营结束的。“在蜗牛壳里建道场”是笔者对这个“小体量、高能量”的新品牌的第一印象。虽然中国首家店开业还需要一段时间,但这让我对这个赛道的发展有了新的认识。

首先,产品设计关乎生产力,从最终目的出发并考虑面积。

目前,大多数生活型酒店的设计都以“大公共区域、小客房”为主。公共区域设计了共享办公、餐厅、酒吧、休闲娱乐等多种功能。甚至有人夸张地说“15平米的小房间就足以把客人赶到公共区域了”。然而,设计实施后,“客人不愿意去公共区域,而是选择留在客房”。——由于公共区域动线设计体验不佳,客房设计不合理,导致公共区域成为摆设。

空间产品的设计应根据不同的场地选择灵活进行,使产品在有效区域内脱颖而出。比如同样的JOJOE,标准版适合非核心区域选址。产品设计为“重公共区域,轻客房”。将“咖啡、办公、小酒馆、轻餐饮”多种业态引入公共区域,努力将公共区域融入社区,打造一个“目的地”;轻标版适用于城市核心区域。以“重客房、轻公共区域”为设计理念,力求让客房成为社区吃喝玩乐之外的“核心插件”。

业内人士表示,这样的产品设计模式充分考虑了空间利用效率,服务于后期运营。

其次,运营产生价值,非住房收入有望提升收入比重。

消费社会化趋势日益明显。随着沉浸式体验、体验经济、场景革命、数字时代等新的消费术语进入酒店行业,酒店运营的价值源泉正逐渐从“部分改造空间”演变为“彻底接管生活”。

良好的产品设计是前提,生活酒店成功的关键在于可持续经营。JOJOE的运营关键在于社交社区运营。一方面,以网红打卡、潮流活动、本土艺术为社区兴趣纽带,成为志同道合的年轻人的时尚基地;另一方面,利用餐饮、聚会、办公等社区生活的切身需求,转变为社区的第三空间,聚集人气。“当公共区域活跃起来,消费自然就会产生。”

麦点观察到,要真正让酒店成为一种生活方式,运营尤其是活动运营是重中之重。它需要有能力的员工来指导和陪伴你。严伟志强调,为了继续专注于运营,管理者不能一直坐在办公室里。未来,JOJOE管理者将被拉到一线进行活动。

三是坚持选址标准,考虑适当沉降。

此前,笔者与一位资深酒店老板就JOJOE进行了交流,认为“投入不到1000万是一家具有时尚品牌属性的生活方式酒店”。如果进入中国市场,肯定会火爆2、3、4、5城市。——投资小,工期短,平效高,收益好——投资回报率适当高,加上下沉市场的房租、人工等各种红利,这笔账很容易算。

聚焦一线、新一线及省会城市;深耕华南地区,辐射全国——,这是官方公布的战略布局。在地点选择上,我们更喜欢有烟火气息的街区、有网红色调的城市、年轻群体聚集的地方。

适当下沉是双方达成的共识。因为位置决定一切,良好的投资回报始于正确的位置;对于品牌来说,城市的选择一定要符合品牌的调性,尤其是新品牌需要在高线城市打造品牌影响力。

写在最后

在行业工作多年后,我看到了许多新品牌的创建和推出,但很少有像JOJOE这样令人期待的。

或者说,踩到了后疫情时代的正确节拍,消费者和投资者更愿意追求那些“好但不贵”的高性价比品牌和产品;或者说,它已经触及了当下流行的赛道,生活方式。

在作者看来,生活方式就像一阵强风。风一吹,生活品牌就会腾飞。为何生活方式的强风在中国酒店业持续刮起?

笔者观察到,雅高的生活方式生态是从夜店开始,进而延伸至酒吧、餐厅、酒店。这实际上是酒店业的一套逆向操作;但也正因为如此,JOJOE的游乐空间的商业理想时有很多实际参考和成熟的经验;进入中国市场,有本土化的运营团队为其保驾护航,并催生更多新的本土化运营模式。这是JOJOE留给生活方式酒店的启示。

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