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1、川味腊肉:四川腊肉因其独特的风味和口感,是年货中非常受欢迎的产品之一、几乎是家家户户必备;
2、泸州老窖:泸州老窖是中国十大名酒之一,起源于四川泸州,以其独特的香气和口感受到推崇、过年时可以和亲朋好友小酌一杯;
3、四川泡菜:四川泡菜又叫泡酸菜,汉族特色菜肴,属川菜系。其口感酸鲜纯正、脆嫩、芳香又清爽可口,过年团圆时适于制作酸菜鱼、酸辣鸡杂等多种菜肴;
4、朝天核桃:朝天核桃是四川省广元市特产,中国国家地理标志产品。因个大,皮薄,籽粒饱满,色泽深浅适度,香味浓郁可口,容易取仁,出仁率高而闻名全国,过年时可以当做小零嘴。
1、西安桂花稠酒
杨贵妃醉酒,喝的就是这个啦
用糯米加酒曲酿制成酒再加黄桂做成的,也是陕西的八大名贵特产之一。
稠乎乎的好像牛奶,喝起来有一点甜丝丝的,酒味不重,有淡淡的桂花香。
冬天窝在沙发裹着毯子,来杯热乎乎的稠酒真的超级幸福!
过年聚餐,来点稠酒温一温,暖了氛围也暖了胃,还不上头!
2、湖北鱼糕
我之前有个同事是荆州的,见天的来我家蹭饭!!抠门如我为何屁颠屁颠的接待?还不是就图他家自己做的鱼糕!
吃起来特别绵软!!嫩嫩滑滑的,特别鲜!没有一点腥味。
可以涮火锅、做关东煮、炒菜,炖锅熬白菜比肉好吃!
1、“祭灶”和“打扬尘”。在四川,广义上的“过年”,从腊月二十三就开始了。在中国很多地区,都有过“小年”的说法。北方小年是腊月二十三,南方小年是腊月二十四。但四川却是个例外,大部分地区都是没有“过小年”的概念的——倒是有些地方把除夕夜称为“小年夜”,把元宵夜称为“大年夜”。
2、准备年货。打完扬尘,就要开始为过年准备年货了。在过去,不像现在买东西这么方便,准备年货的工作既繁重又快乐,虽然辛苦,但一年到头也只有这几天能敞开肚皮吃。
3、“团年”和“守岁”。在四川人看来,虽然从腊月二十三直到元宵节,都是广义的“过年”,但最重要的,无疑还是除夕和初一这两天。除夕,最重要的是“团年”和“守岁”。“团年”的范围也比较广,过年期间的各种聚会都叫“团年”,但最重要的是除夕这一天的“团年”,也就是外地人口中的“年夜饭”。
4、正月十五“过大年”。与全国很多地方不同,四川人将正月十五(元宵节)称为“过大年”。既然是过“大年”,元宵节也是四川过年期间仅次于除夕第二隆重的日子,这一天一般要再团一次年,将之前准备的年货打扫干净。
5、正月十六“游百病”。四川大部分地区过年止于正月十五,不过在四川北部巴中、广元、阆中等地区,还有正月十六“游百病”的习俗,算是过年的一种延续。“游百病”其实就是爬山登高,据说这一天出门登山或郊游,可以去掉身上的一切病灾,一年四季都健健康康,寄托了人们对来年的美好向往。所以一到正月这十六,这些地方的山上便人头攒动,热闹非凡。
个人推荐去万达广场的永辉超市,货品齐全、价格公道、质量有保证、购物环境好,停车方便,打车也方便,一站式服务,年货一次性买齐,超市买完百货生鲜,还可上楼逛一下服装店,给孩子、家人买些衣物,一次搞定。
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