大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店送菜价格表的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酒店送菜价格表的解答，让我们一起看看吧。
以下是一段酒店给客人送菜时常用的话术，供您参考：
尊敬的客户，您好！感谢您选择在我们酒店用餐。为了表达我们的诚意，我们特别为您准备了一份特色菜品——XXX。这道菜品是我们厨师精心烹制而成，采用新鲜的食材和独特的调味料，相信一定会为您带来独特的口感和享受。
请您品尝这份特别的菜品，希望它能够为您的用餐增添一份美好的回忆。如果您对菜品有任何疑问或建议，我们的服务员会随时为您提供帮助。
再次感谢您的光临，祝您用餐愉快！
给酒店饭堂送菜属于蔬菜配送公司
蔬菜配送公司是由专业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商或自产蔬菜基地那里采购/采摘各种蔬菜、水果农产品，甚至包括肉类、冻品等食材，然后通过车辆运送到单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。
这个问题比较宽泛，但整体上还是取决于供应量的大小，如果每天配送的量很大，同时进货的成本都比较低，那开始有一定的可行性的。但是如果细想一下，如果你这个东西是1元/斤，那么毛利率在10%，这就很低了。想要维持下去，就必须要有足够大的业务体量。但是，体量一大，那么在人力成本，场地设备的方面的支出也会很大。如果是一开始这么做，是很难经营下去的，因为你前期很难做到足够大的业务量。同时蔬菜本身是放得越久也不值钱，是有损耗率的。
因此想要按照各思路盈利，至少要满足这些调节:1.足够大的市场需求。2.供应源头便宜。3.线上平台要搭建好，因为线下的经营成本很高。
配送一斤一角肯定不行，起码一斤三角配送比另售要低一点，比批发要高些，批发是坐庄，你只要拉走我就赚钱了，赚的都是数量。另售赚的是时间，等。配送你要发货，送货上门你要有车人，有一定的开支。蔬菜不同粮食，粮食不舍称不分装，蔬菜有很大的损耗，食堂老板要你保证斤数，你要称足斗满，不能赚称只能赚价。但价格要活动要有些出入。比如医药，中草药利润25%西药15%，西药不损耗，中草药有损耗，所以利润高些。总而言之，做生意的都要赚钱，不赚钱的一律不干，因为人人要生活，要吃饭。
单纯的看你的描述，要回答这个问题似乎还不好回答，原因是条件不够。最后翻阅了一下你的账号内容，才知道是给菜店配送，这就有回答的针对性了。分享和建议如下：
1.保持一斤挣一毛钱的利润空间低了。理由是：一斤挣一毛钱，也就是10%的毛利，当前这个行业形态，估计只有百货才有这么低的毛利，其他正常行业毛利都会在20%以上，低于这个标准你活不了。20%的毛利是什么概念，就是你从产地拿货价是1元，然后交给菜店的结算价是1.2元。这么看你就明白了。因为这只是毛利率，不是纯利润。就是纯利润也还要参考进货量和进货频率，以及其他经营成本。个人建议你把毛利率保持在30%～40%的空间。
举例说明：现在产地土豆5毛一斤，和超市结算价维持在8毛左右，超市零售价在1.2～1.5元之间。就是超市做特价，也可以做到0.88或者0.98这样的档位。大家都有操作空间。也符合产地菜农的利益诉求。多赢的局面。如果你拿货价是5毛，保持10%的毛利，也就是和超市结算价是0.55元，超市即使是大量售价在0.88元，利润空间也比你大，假如售卖1.2～1.5元，这个利润空间就太高了。不符合商业规律。相反，如果你压菜农的价，别人也不答应，后面的问题就是没有货源或者货源不稳定，甚至是产品质量得不到保证。这个比利润更致命。所以，保持合理的利润空间是维持整个商业生态的基础。
2.几点建议。要给菜店配送，几个重要的指标你一定要弄清楚，进货量，进货频率，交货时间，结算周期，产品标准以及验货标准，其他配套服务。先把这些基本的搞清楚，更高层面的操作就不再细说。当你把这些搞清楚了，你提出的问题自己心里就有数了。从你的描述中，感觉你还没有弄明白。想法是好的，谋而后动。一步一步走踏实。
3.站在整个产业链上去考虑问题，维护好源头的利益，建立广泛的货源基础。这有可能是你自己以后当老板的命脉。只能提醒你到这里了。
个人观点，仅供参考。我是书剑，欢迎交流。@农产品 @销售思想家
到此，以上就是小编对于酒店送菜价格表的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店送菜价格表的3点解答对大家有用。
