酒店花生价格表(花生米时尚酒店)
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2024-09-29 15:33:50
第一期我们盘点了中端酒店领域目前市场占有率较高的四大品牌,即维也纳、全季、丽枫、亚朵。他们得到了投资者和业主的热烈响应。同时,他们也收到了酒店开发商的许多专业建议。经过深入思考,我们计划写出中端酒店品牌特许经营系列的4个章节。本期我们分析一下这些带有“国”字的品牌在加盟条件和费用上的共性和差异,比如锦江直属的锦江都城、北旅集团旗下的和逸、隶属于中青旅的山水时尚,以及具有国企背景的书香。以供参考。
1、品牌特色VS:和逸重人文、山水重时尚、锦江资本、学者爱“美”
1)和亚朵、全季一样,和颐酒店也主打人文,但定位比前两者稍高端,更偏商务。由于拥有老建筑地产资源优势,锦江都城分为经典和商务两大系列,打造的生活方式也“美好”。书香世家依托起源于苏州的精致江南文化,打造升级版“五香四美”。相反,风景时尚更贴近“屌丝”们的潮流喜好,它就是时尚!
2)在品牌管理上,四家公司差异较大。借助此前如家酒店集团拓展的资源,依依已经在北方市场占据了一定的优势;锦江都城的大部分门店都是由以前的三、四星级老酒店改造成的。位置比较好,运营效率尚可。书香世家在江南以外的市场拓展缓慢,局限性明显;山水时尚母公司新三板成功上市后,发展步伐日益加快。
总结分析:虽然四个品牌背后都有富有的“教父”,但在具体的品牌自由度和市场运作方面,差距还是相当明显的。
2、加盟条件VS:禾艺与山水时尚的合作规范化程度高、合作灵活。
1)在合作模式上,四个品牌差异较大。合一、锦江都城、书香世家以特许经营为主,这也代表了他们目前的核心诉求;山水时尚可以独立经营、合作经营或特许经营,合作模式比较丰富。目前,锦江都城、书香世家的直营店基本已陆续开业。
2)关于合作期限,和意设定了10年的硬性要求,与四季、丽枫一致;书香世家规定浮动范围为6-12年,晋江都市规定最低限度为8年。给了业主一定的权重来与自己谈判;山水时尚的直营店实力比较“强”,至少有15年的历史。
3)在区域布局上,各公司大致相同,希望在一线、二线和重点城市进行布局。但从目前的扩张情况来看,晋江都城和书香世家的地域特征较为明显。在位置上,四户家庭都希望靠近商业中心、商业中心、会展中心,附近有便捷的公共交通设施。
4)从面积规模来看,和意、书香世家、山水时尚集中在6000-15000之间;锦江资本只需要2000-6000平方米,比预期要小很多。从客房数量来看,四家酒店均拥有80-200间客房。
总结分析:山水时尚的合作模式比较灵活,和意的加盟条件相对规范,晋江都市对建筑面积的要求很小,四大品牌之间的加盟条件差别不大。
3、加盟费VS:合一标准化程度高,其他三者需协商。
1)品牌授权费用方面,锦江都会经典版最高,达到5000元/间;山水时尚更低,仅2000元/间;伊利有两个级别,3000元和4000元,根据地区不同。存款方面,锦江都市和山水时尚的存款均为10万元,而合意的标准定为20万元。书香世家的情况特殊。我们把保证金和授权费放在一起。假设保证金10万元,授权费为3875-6200元/间;保证金20万元,授权费3250-5200元/间!
2)管理费方面,锦江都城的月收入为5%,合宜的仅为4%;山水时尚和书香世家都根据成交额设定了浮动幅度,前者为5-8%,后者仅为3-7%。在工程造价方面,四家公司的标准并不统一,难以相互比较。成本集中在20万元至48万元之间。
3)在PMS费用方面,锦江都城免费,优势明显;合一位居第二,安装费仅1万元,每年维护费2万元;山水时尚价格较贵,安装费3.5万元,维护费3.5万元。每年36000元。一般来说,自有的PMS会相对便宜一些!CRS费用方面,最低的是书享世家,为5%;最高的是合宜,为9%。这直接相当于集团自有渠道的运营能力。如家快捷酒店和锦江都城的顾客大部分来自自有渠道。
总结分析:从授权费用来看,山水时尚是最低的;在CRS预订费用方面,合一更强一些。总体来看,除合一外,其他三家公司数据都比较缺乏,标准化程度不高。这取决于谈判和合同的结果,这反映出他们在特许经营扩张方面还不够成熟。
4、品牌优势VS:晋江都市和书香门第的故事需要讲好。
——2016年4月5日,一名入住北京和颐酒店的女子遭到袭击。如家酒店集团及品牌公关应对被动,导致其声誉受到较大影响。
——2015年10月9日,山水时尚母公司山水股份有限公司在新三板挂牌,股票代码833741,总股本500万股,每股收益0.09元。
总结分析:晋江都市和学者新闻曝光频率不高,主要注重用户体验和口碑营销。这与其产品特征难以用言语表达有关。而类似的中端品牌全季、亚朵则做得非常好,善于用故事向客人传达品牌内涵。这个值得学习!合一最大的新闻是负面报道,对球队的影响仍将持续一段时间;山水抓住了新三板上市的趋势,资本和市场都将呈现巨大机遇。
从业主对加盟的诉求来看,山水时尚在成本上节省不少,锦江都城的空间考虑较少,和逸的声誉有待提高,书香世家的品牌有待巩固。有机会,但也有风险。四个品牌各有各的优点。最终选择哪一种取决于业主的个人感受和实际的投资回报率。
下一期我们将为大家盘点一下在某些领域表现出色的中端酒店品牌,敬请期待!如果您认为自己做得不错,欢迎您提供您的品牌管理数据至微信ID:guoderong1985。