2024年1月25日，由麦点主办、宁波市饭店行业协会、欧佩股份有限公司协办的——2024麦点产业链发展大会在在浙江宁波中都开元名都酒店成功举办。本届大会以“聚动新互链共生”为主题，聚焦区域酒店发展方向，汇聚酒店全产业链领军人物，共同探讨行业发展新趋势新机遇，推动协同创新共生产业链上下游之间。让我们共同开创高质量发展的新未来。
会议由中国饭店协会酒店数字化专业委员会主任委员、中国酒店科技联盟首席执行官张兴国主持，艺龙酒店品牌经理周群霞，数字化管理总经理刘志浩杭州美宿风悦酒店及度假村部徐小燕，再途网络科技有限公司创始人/CEO，杨海波，原洲旅业集团信息中心主任，程刚，宁波南苑集团信息中心主任有限公司、金丰国际酒店集团副总经理、数字智能运营中心总经理杨先文一起讨论了话题《酒店行业AI的应用和发展趋势》。
注：丰悦酒店集团数智管理部总经理刘志浩、艺龙酒店品牌经理周群霞、杭州美宿网络科技有限公司创始人/CEO、酒店董事长徐晓燕中国饭店协会数字化专业委员会，中国张兴国，酒店科技联盟首席执行官，程刚，宁波南苑集团有限公司信息中心主任，杨海波，华洲旅游集团信息中心主任，杨金丰国际酒店集团副总经理兼数字智能运营中心总经理先文
1.人工智能在酒店行业的实际应用
“现在AI在酒店行业有哪些应用？”张兴国向客人问道。答案既在情理之中，又在意料之外。
杨先文表示：目前我们整个产品线有16个项目，覆盖酒店运营端、管理端、平台端、数据端，包括预订、订餐、订房、结算、发票等一系列运营项目。很快。
“第一是酒店从业者应该更勇敢地拥抱人工智能；第二是人工智能不会取代人，而是会解放人去做更有价值的事情；第三是最好的人工智能应用应该在行业内。实现C到B、反向到C的无缝连接。”许晓燕从技术方向的角度提出了以上三点。
程刚认为，酒店AI应该更多地关注后台管理和顾客不易看到的地方。他也希望相关供应商或者生产软件的同行能够生产更多这方面的产品，为酒店赋能。
杨海波直言：一方面，酒店AI的应用对我们内部流程的优化有很大帮助，可以大大提高酒店的管理效率；另一方面，可以帮助我们的员工快速了解行业信息以及与自己职位相关的信息。知识。
刘志豪结合自己的案例表示：我们目前思考的是如何根据旅客行程，将AI落地到不同的酒店场景中。例如，在定价策略中，可以通过数据的快速计算来成功调整价格。价格调整后，根据客户画像进行精准分析，将价格精准匹配到对应的消费者。
周群霞表示：艺龙酒店有很多AI应用实践，主要在四条线。第一是客户体验的优化，第二是算法的不断迭代，第三是应用于运营的改进，第四是应用于管理效率的提升。
2.人工智能在酒店行业应用的挑战
听完第一轮分享后，张兴国再次向嘉宾提问：“酒店AI应用面临哪些挑战？”
许晓燕结合自己的案例提出了两个方面的问题：第一，不同地方的方言不同，会导致一些一线数据的收集比较困难；其次，缺乏相应的酒店人工智能人才，人工智能的智能化应用无法很好地落地。
“目前，酒店人工智能在行业内的接受度和普及度还较低。”周群霞直言，问题更多在于对AI的认知和推广。
杨先文表示，酒店使用的人脸技术存在隐私问题。一方面，客人离开酒店后，数据将自动删除。另一方面，每家酒店都有严格的法律监管。
程刚从数据安全的角度表达了自己的观点：酒店AI应用的整个流程并不是一家公司完成的，而可能是多家公司组成的链条的结果。这个过程无法控制链条中的每个公司，也不会发生。问题。
刘志浩表示，未来酒店AI发展到一定阶段，肯定会出现一些并购，强者更强。
杨海波认为，目前酒店AI在市场上的应用尚不成熟。我们不会是第一个尝试的人，但我们会向同一领域的基准学习。
3.人工智能在酒店行业的应用前景
圆桌论坛最后，问题回到论坛主题“AI在酒店行业的应用前景”。
杨先文直言，目前酒店AI的投入产出比还没有非常准确的数据，但大家要敢于探索、敢于尝试、敢于犯错。
许晓燕表示：她希望让人工智能成为每家酒店一线员工的工具，帮助酒店提高生产效率。
程刚满怀期待地表示：希望酒店AI的应用更加成熟、更加人性化。
杨海波表示：希望酒店AI能够提高酒店后台和服务支撑部门的工作效率，将人力资源投入到客户服务中，提供更加温馨的服务。
刘志浩表示：我们将提供足够的酒店场景，与合作伙伴一起深入研究酒店AI行业。
周群霞号召更多的合作伙伴和同仁加入酒店人工智能行业，拥抱智能设备带来的便捷和高效。
张兴国总结道：虽然酒店人工智能应用存在一些问题，但与海外酒店同行业相比，我们仍然走在前列，对中国酒店人工智能的发展充满信心。
