80后，肇庆市中心潮满酒店·敏捷广场店店长。在同事眼中，他是这样的：“有个性，优雅，从容；行事有条理，待人有礼。”
加入超满后，他是如何适应新角色并取得可喜成绩的？本期《优秀潮漫》带您去找店长付世军，听听他的分享。
Q:作为外部店长，您是如何快速适应自己的角色的？
A:2010年大学毕业，毕业后一直从事酒店行业工作。我从基层做起，然后升任店长，再到潮满酒店品牌的店长。我觉得最重要的是明确自己的定位。——潮满品牌任命的职业经理人——酒店总经理，应在品牌框架内与投资者进行良好的沟通，并在此基础上开展酒店运营管理工作，展现酒店的发展趋势。男人有专业、专注、敬业的一面。
Q:您在处理投资者关系方面有哪些自己的方法、策略、独特的思维和见解？
A:首先，我们要充分认识自己，认识自己的优势和劣势，尽可能地弥补自己的不足。作为酒店总经理，除了积累酒店管理、消防、食品卫生安全、人事法规等方面的知识和技能外，还需要尽可能地将职业经理人专业的一面呈现给投资者。
比如，由于疫情的原因，酒店的筹备周期相对较长。在日常工作中，店长可以及时向投资者进行定期汇报，如筹备期间的全员销售、协议签订、培训和项目进展情况，并及时指出问题和困难，建立投资者之间的信任。相信经过一段时间后，这能够向投资者传达潮满酒店专注、专业的形象。酒店开业后，品牌方、投资方、店长都有一个共同的目标，那就是让酒店的营收和收入最大化。当双方的目标一致，沟通前做好了充分的准备，那么沟通就会水到渠成。很光滑。
Q:接手店铺后，您是如何快速组织团队并赢得大家信任的？
A:接手潮漫酒店·肇庆市中心雅居乐广场店时，分店正处于筹备期。所有员工都是通过自己的面试招聘的。在日常工作中除了安排和指导各部门的工作外，还注重对员工的激励。开业后，如果房间满了，客人好评，我们可以在工作群里给予表扬或红包奖励。定期组织团建、聚餐等可以帮助我和员工快速融入在一起。
Q:分行优质服务最重要的是每一位分行同事热情的服务意识。如何影响和培养大家的服务意识？
A:服务是我们潮漫酒店品牌的底线。为了让员工能够提供良好的酒店服务，给客人提供更好的体验，我们一直在努力完善和调整并推出潮满服务，但系统的生命力在于执行力。没有好的执行力，服务就是一句空话。业内有句话说，主动服务，再差也只能得80分；而被动服务，无论多好，也只能得到60分。在日常培训中，我们重点培养酒店员工的服务意识，即主动、热情地提供服务。例如，孕妇入住时，我们主动提醒客人升级至安静房间；儿童入住时，我们主动提供儿童牙刷、拖鞋；前厅备有黑糖姜茶等经期用品。强调服务的无边性，主动满足客人的服务需求。当客户针对某类情况反馈较多时，我们需要及时响应并解决。例如，之前的客人反映酒店靠近马路，有时会很吵。针对此类反馈，我们一方面在客人入住时温馨提示房型，另一方面主动为比较敏感的客人提供耳塞。日常工作中，员工更加关注客人的细节需求，识别需求，并通过前台的合理授权，回应客人的特殊或额外需求并提供关怀。对于比较优秀的服务案例，可以在工作组内给予表扬，树立榜样和标杆，奖励月度服务优秀的员工。同时，将优质服务列为员工星级晋升、晋升的考核项目，鼓励员工做好更好的服务。实行团队辅导制度，让更多优秀员工为其他员工提供指导和提高。
Q:在市场拓展和业绩提升方面，你们做了哪些努力，采取了哪些策略，取得了哪些阶段性成果？
在市场开拓方面，A:在筹备期需要坚持门店的基础销售，比如单页促销、停车卡、协议签订等，筹备期的销售工作可以为瞬间打下坚实的基础。打开后成功。
我所在的这家店是潮漫酒店在肇庆的第一家店。去年淡季期间开业。因此，酒店开业之初采取的策略就是价格渗透法。首先，让客人体验酒店。积累更多客户后，就可以提高价格并筛选客户。日常通过官网的中介活动，做好流量曝光。营收期间，我们会每半小时关注竞品的价格和房型动态，并在门店进行合理调整。正是通过这一策略，肇庆店开业后的第三个月和第四个月，在携程上的预订量在肇庆排名第一。OCC也在稳步上升。
Q:关于超满有什么想跟大家分享的？
A:潮漫酒店是一个具有广阔成长空间的品牌，包括酒店智能化、尤达系统、门店呈现等，这个系列让潮漫酒店在短时间内迅速积累了一批粉丝。选择超曼，投资超曼，不亏钱。当然，我也希望自己能够在超满品牌的平台上取得长足的进步。
