大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店管理进修班的问题，于是小编就整理了2个相关介绍酒店管理进修班的解答，让我们一起看看吧。
如果你数学不是很好的话，可以考新闻，政治学，中文，公共管理，哲学，法硕等。其中比较推荐的要数法硕和公共管理了，你本科学的是旅游管理，个人认为没有多大考研价值，所以你换个方向是对的。那你可以选公共管理，都是管理类的，不算换行，只是不考数学罢了，而且现在也是热门，各个学校都有招的，而且就业也比哲学和教育学容易。还有，并不是学教育学就能当老师的。如果你想当中学老师，还不如去读师范类，这个比较实际，如果你想当大学老师，一般无论什么专业，只要能读到博士，原则上就可以从事教学工作了。法硕这两年有点饱和，招的人数太多了，现在就业不太好，也就公共管理，新闻会好些。刚考完研，希望对你能有帮助。望采纳。
旅游管理学学科是工商管理学科一级学科下的二级学科。旅游管理学是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。 推荐院校: 中国人民大学 北京大学 复旦大学 厦门大学 上海财经大学 对外经济贸易大学 东北财经大学 南开大学 清华大学 中央财经大学 吉林大学 暨南大学 浙江大学 湖南大学 西安交通大学...
学厨师要多久，这个要因人而以。有的人脑瓜灵，用心专研。肯下功夫，细心学艺。偷艺，平时会去研究菜的风味。及菜的样式，煎，炸，炒，爆，熘，炖，煮，炝，凉拌。炒菜讲究火候，菜的风味是调料的搭配。
当然学厨师先的从改刀顺菜开始，一个厨师的刀功非常重要。菜的切法，花样。首先会先从切土豆丝开始学起，如果把土豆丝切好。你的刀功以学成一半了，学厨师一年只是皮毛而以。两年是一瓶不满，半瓶还晃荡。三年的厨师只能算初级厨师，只能算是三级厨师。他还需不断的努力学习厨艺，才能进级特三。特二级厨师，菜品搭配，讲究色香味具全。
学厨师也好，学其他的技术也好，都是看自己是否能够用心 吃苦。没有基础如果肯努力三年就能成手，我说的成手是可以在中等餐厅掌厨，月薪五千以上。第一年学基础理论知识和认识原材料，第二年学刀功和基本的炒菜手法，第三年主攻烹饪制作和火候掌握。这三年下来基本就可以掌勺了。当然我指的是一个菜系或者是一个门类。如果想煎炒烹炸 蒸卤焖炖，全部掌握熟练最少要五年吧！五年为一小成，十年为一大成。能做到十五年以上的老厨师基本就是这个行业的专家级别了。但是首先你得用心去做。如果稀里糊涂的混饭吃，一辈子也别想成为专家。
厨师的技巧是在酒楼跟大师傅慢慢体验学回来的，年少时因读书太闷太辛若便于晚上试试在某厨师学校学点功夫，想干脆做个厨师边吃边做不是更好，但天呀我的同学全是成熟的叔叔嬸嬸还有很多是现任的二厨晚上来进修，他们用单手提起大铁镬如拿起个小碟子那么易，切菜速度之快如机械人，我完全不能投入因真高手如云，整个课程我就是坐着傻傻的“观察”，还好食物很美味。做“好”厨师就入酒楼的厨房做小学工吧，没有其他方法。
这个问题就是要看你有没有厨师基础，有没有这个爱好去学厨师，一般厨师学校有三个班、1.基础班、要学三年。刚开始要学会认识厨房里面所有物品、还要了解它们的用途。学会磨刀、磨刀都要学习好几种的磨法、片刀，切刀，砍刀等磨法都不一样。学会了磨刀老师才会教你懂得用刀的方式。要学会颠炒锅的感觉，这些都要自己慢慢去了解去感悟。这些基础打牢了就会教你去认识了解基础材料的基本特征特性、会买一些基础材料让你去切，什么土豆丝、等等。这些都必须要学一个月，以后才会慢慢教你了解各种味型，也会让你去学习炒菜。这些基础理论知识要很长时间的。
2，高级班，就是有一定基础知识、这个学习过程也就是3-6个月，但也要看自己的感悟。
3，进修班，这个就是基础知识非常好的了，他自己也进入这个厨师行业感觉越来越好，想去厨师学校了解学习更多的知识和非常有特点的东西，这个学习过程就是一个月的时间。但是你要想在厨师学校拿个什么高级厨师证，还要考试，看你的技术啦。
但是我推荐想去厨师学校的朋友：如果你有一定的基础知识，就可以去应聘一些你们当地的饭店，从墩子上开始学习慢慢配菜，这个比厨师学校还要了解得多、天天都可以看师傅怎么炒菜，各种味型也都了解客人的口味了，你也就可以慢慢上灶炒菜啦。还可以挣钱了呢，这个多好哦，学习厨师还可以挣钱。慢慢的你也就会变成厨师长啦！
本建议只是个人观点，具体要看自己的啦。
师傅领进门，修行看个人。^_^^ - ^感悟领悟悟悟悟悟
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