大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店点菜管理系统的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酒店点菜管理系统的解答，让我们一起看看吧。
你好！
点菜员将客人所点的菜利录入点菜宝中并发送，数据传输到无线基站，然后基站再把数据传到装有无线点菜系统的客户机电脑上，最后由这台电脑把数据发送到此局域网的服务器主机上。主机将自动分配打印任务到出品部的指定网络打印机上。
点菜员是餐饮行业中的一种职位，主要负责接待客人、介绍菜品、推荐菜品、点菜，并处理顾客投诉等问题。点菜员需要具备熟悉菜品、了解顾客需求、沟通能力较强等条件；其重要的职责是为顾客提供菜品及其金色服务。点菜员通常在餐馆、酒店、快餐店等场所工作。这是一个重要的职位，对于餐馆的顾客体验和销售都具有重要的影响力，因此需要具备高水平和严谨的服务态度。
去酒店吃饭订一桌有两种订法，第一种打电话预订，这是只是朋友亲戚们吃饭，去了饭店点菜，也不单误时间。
第二种是亲自去酒店订，这一般请重要人士吃饭或是请领导吃饭，先去看一下菜谱，有什么风格，还有什么特色，做到心中有数，还有什么酒水，价格的事情。所以去酒店订一桌看和谁去呢！
作为在餐饮行业做工十年的经验！下面我教大家如果点一桌新鲜的菜！
1。很多人都比较喜欢吃虾！虾在运输途中很容易缺氧而死！所以我们到酒店吃饭喜欢吃虾尽量吃白灼的虾！一般情况下！死了的虾厨师们不会倒了它！想想几十块一斤虾！倒了的话老板就亏死了！一般死虾会用油炸过卖给客人！避风塘虾！椒盐虾！豉油皇大虾！这基本都是用死虾做的！判别白灼虾是否新鲜！看虾身饱满！肉质有弹性为佳！虾是高蛋白食物！不是适宜所有人吃！有对虾过敏的就不要吃了！
2:鱼类！我建议吃鱼也点清蒸做法！一般红烧！炸的！都是死鱼多！怎样判别清蒸鱼是新鲜？首先看鱼眼！一般新鲜的鱼，眼珠经过大火蒸后会掉出来的！死鱼蒸出来眼珠是凹下去的！
3:应点季节性食物！比如现在春天了！你点羊肉煲！肯定不是新鲜焖的！有可能焖好放在雪柜一个星期！甚至半个月！
4:如果十个人去吃饭！点菜不要点中牌！一般酒店中牌价钱等于两个例牌！但是中牌的分量没有两个例牌多！所以如果多人吃饭尽量点两个例牌！
5:遇到上菜慢！请不要为难服务员！毕竟出品的快慢在于厨房！有时候多点体谅一下服务行业！你们节假日一家团聚的时候他们还在自己的岗位默默付出着！远走他乡工作也只为了更好的团聚！
去酒店吃饭，点菜这个事，可不是的小事。点不好，不仅多花钱，吃的也不爽，留下“心里阴影”。所以，点菜是个“技术活”。
根据个人经验，感觉有三点需要注意的。
一、点“招牌菜”“特色菜”；一般这两个，都是店里主推和主打的，应该不错；
二、让服务员或主管人员推荐卖的比较好，比较受客人欢迎的，这样得，也不会差。
第三个，那就是，你去之前，先想想自己比较喜欢吃什么，然后“百度”一下，再点吧，哈哈。
酒店点菜看上去简单，无他，爱吃什么上呗，其实里面可真有大学问。首先是你请客的对象和目的是什么，是家宴还是朋友小聚，是请重要客户还是上级领导，然后有准备的点菜。吃个便饭可以点些自己和朋友爱吃的时令菜，简单新鲜的，如果是领导重要客户，最好能了解他们的嗜好口味，可以先少点几道饭店招牌菜，领导到了再请他点。我认识一画家，就爱两道菜，炸花生米和烧肉，其他不讲究。不管怎样，酒店点菜我觉得最好照着菜品点，新鲜为主，蔬菜当家，口味清淡的，有些不新鲜的抓上把花椒辣椒就掩盖去了，所以为了健康一定要注意饮食安全！
到此，以上就是小编对于酒店点菜管理系统的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店点菜管理系统的4点解答对大家有用。
