大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店如何管理前厅部门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酒店如何管理前厅部门的解答,让我们一起看看吧。
前厅部定义 前厅部位于酒店大堂,也称为大堂部、前台或总服务台,是负责出租客房,...
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前厅部的地位和作用
前厅部是酒店的形象代表
前厅部对客服务贯穿于酒店对客服务的全过程
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前厅部的工作任务
销售客房 销售客房是前厅部的首要任务。客房是酒店出售的最主要的产品,客房收入是酒店收入的主要来源。前厅部员工必须有效销售客房和组织客源,提高客房出租率,以实现客房产品的价值,增加酒店的经济收入。
前厅部介绍
前厅部是每一位客人抵达、离开酒店的必经之地,是酒店对客服务的
开始和最终完成的场所,也是客人形成对酒店的第一印象和最后印象之处。前厅部是整个酒店服务工作的核心。
作用
1、前厅部是酒店的“窗口”,反映酒店的整体服务质量;
迪拜
2、前厅部是酒店信息中心和对客服务协调中心;(决策作用、协调作用)
3、前厅部是酒店的代表,是建立良好宾客关系的重要环节;(公关作用)
4、前厅部是酒店的门面,对于客人及社会公众形成深印象起着重要作用;(社会作用)
5、前厅部的销售业绩,直接关系到酒店的经济效益。(经济作用)
前厅部通常由客房预定处、大厅╱礼宾服务处 、接待处、 问讯处 、前厅收银处 、电话总机、商务中心 、 大堂值班经理或 大堂副理等 机构组成,主要机构均设在宾客来往最频繁的饭店大堂地段 。 咖啡吧应该是说的大堂吧或者西餐厅 。 那都是属于餐饮部。
如果酒店分工明确,前厅部的人物是接洽客户,客房部是服务接洽客户后。那么前厅部是前排工作,客房是后排。
如果你是安排他们工作的经理,那么你应该指定两个部门的主要负责人,或领班直接沟通。
如果你是前厅部的员工,那么你与客房部沟通,应该随时有他们当日值班负责人的联系方式,在沟通的时候,就工作重要性做一个判断,需要客房部做出怎样的支援,因为每个部门都是比较忙的。
重点是 前厅部一定要先做好客户的第一道服务,即便是客房部未能跟上,前厅部也要为企业负责,先想办法应对。对外沟通总是高于对内沟通。
作为公司的前台接待人员,应该具备如下基本礼仪: 形象要求 前台接待人员是企业的“形象代言人”或称企业的“门面”。
因此要求前台接待小姐坐、立、行、走,端正自然,保持良好的精神风貌。迎送客人和同事上下班(适用于高档写字楼前台接待) 每日于上班前十分钟、下班时间开始后十分钟内,以站姿微笑面向上、下班人员,行注目礼,并主动问候。接待来客 当有客人来访时,应起身站立、行欠身礼。面带微笑,热情、主动问候,使用礼貌用语:“您好,请问有什么可以帮您吗?”,耐心倾听客人的来意,并根据客人的需求积极予以帮助。对客人的咨询,应细心倾听后再做解答。解答问题要耐心,不能准确解答的应表示歉意“对不起,请稍等,我帮您问一下”,问完要向客人反馈。对来访者经核实后引导其进入相关区域。做好来访者的登记工作(根据公司规定执行)。谢绝外来推销员、衣着不整的闲杂人员进入办公区。电话接听 电话在三声内接听,必须使用规范应答语:“您好,××******物业”、“您好,××中心/管理处”; 待来电者报上转接号码后礼貌说:“请稍候”,并立即转接; 如转接电话占线或无人接听时,请说:“您好,先生/小姐,您要的电话占线或无人接听,请稍后打来”; 如对方要求转接其他人,请立即转接; 如接转电话不顺畅,请回答:“对不起,让您久等了,我在帮您转接”; 电话机旁备纸、笔,主动提供留言服务,随时准备记录客人提出的要求和帮助解决的事项。尤其对客人的姓名、电话、时间、地点、事由等重要事项认真记录并及时转达有关部门和责任人。在接听投诉电话时,更要注意使用礼貌用语,积极帮助客户解决遇到的困难和问题,态度要积极、和蔼。及时将客户的意见转接相关部门和责任人或主动留下客户的电话,帮助联系和积极寻找解决问题的途径; 如果对方打错了电话,或不清楚应该找谁时,应礼貌解释,并热情地为对方转接相关人员。到此,以上就是小编对于酒店如何管理前厅部门的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店如何管理前厅部门的4点解答对大家有用。