大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店管理专业教学改革的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酒店管理专业教学改革的解答，让我们一起看看吧。
中专酒店管理专业在学校主要学习理论知识，考试也是考理论为主。主干课程主要有《旅游学》、《酒店管理》、《酒店营销学》、《餐务管理》、《前厅管理》、、《酒店英语》、《酒店设施设备管理》、《公关礼仪》、《基础会计学》、《酒店管理法规》等。
酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。
要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。
学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
主要课程：《现代酒店管理》、《酒店心理学》、《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。
我也是学酒店管理的，也报了专升本，电子商务，感觉挺难考的，专升本包括本专连读（就是读大专时周末时上本科的课，一般两年可以学完）和大专毕业后考进本科再读两年本科（也就是插本科的大三，这个比较难，但毕业拿的是考进的本科院校的本科毕业证，含金量较高），至于说考些什么，那要看你报的是那个专业，像我报的是跟大专酒店管理专业相差很大的电子商务就比较难考，建议你报与你所读专业相关性多的专业，考的科目没那么多，也比较容易过。
酒店管理专业主干课程:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。酒店管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各类高星级酒店从事基层管理及餐饮、客房服务工作。扩展资料：能力要求1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；2、具有较高的专业基础知识和自学能力、进取创新意识；3、掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识；5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规；6、掌握酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务技能；7、具有较强的计算机操作、中英文表达能力以及对于突发事件的处理能力等。
在职校中酒店管理专业主要学习基础文化、外语、计算机，还有酒店概论、礼节礼貌、对客服务知识与业务技能操作（餐厅、客房等）、旅游。
酒店管理。是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。在职校中酒店管理专业主要学习基础文化、外语、计算机，还有酒店概论、礼节礼貌、对客服务知识与业务技能操作（餐厅、客房等）、旅游。
酒店管理。是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办，以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。到此，以上就是小编对于酒店管理专业教学改革的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店管理专业教学改革的4点解答对大家有用。
