酒店管理专业问题,酒店管理专业的问题

0 2024-08-15 10:35:36

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店管理专业问题的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酒店管理专业问题的解答,让我们一起看看吧。

评委老师问你为什么学酒店管理这个专业,我该怎么回答?

酒店管理这个行业对我来说很伟大,我喜欢这个行业,这个行业会让我学到很多东西,它是一个培养人礼貌礼节,培养我们脾气的好坏,让我们做一个优秀的服务人员,服务他人就是服务自己,把微笑带给他人

酒店管理专业问题,酒店管理专业的问题

酒店管理专业都学些什么?

1、必修课如下:现代酒店管理、酒店心理、旅游学概u论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语。

2、选修课建议如下:大学英语、旅游英语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、饭店会计、餐饮运行与管理、前厅运行与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代宾馆管理、市场营销、计算机文化与应用。

3、扩展资料:

本专业培养掌握酒店经营管理,熟悉旅行社业务,具有良好的个人素养和语言表达能力,良好的服务接待和管理能力,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。学生毕业后可面向星级酒店、移动公司、房地产公司、银行、保险等相关行业就业。

酒店管理专业代码?

酒店管理(代码:110218S)属于管理学大类,工商管理类。 该专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有外语、计算机、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。

要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。

学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

有哪些给学酒店管理专业的人的建议?

首先bai,酒店这个行当,经验比学du历重要,学习能力强zhi 比 经验重要。

只要是做酒店的人,大家在这点应该是有共识的。无论是民间的传说或者身边的案例,很多学历不高的酒店人,凭着经验的积累,做到了酒店的高层。 尤其是在酒店发展的早期,大多数人都没有接受过正规的酒店教育(当年也没有),很多都是国企酒店出身,一步一步往上爬的(当然,当年在酒店上班堪比在百货大楼卖东西,都是需要找关系和门路才能进去的。)他们凭着动则几十年的经验和圆滑的处事,以及早期酒店高层人才市场的匮乏,这些人中很多也都进入了国际联号酒店,担任着管理层乃至GM。

似乎看着学历没啥作用,但是很多时候 学历的高低 和 能力 的高低,有一定的“强相关”。 我不敢说 本科的 员工就 一定比 专科的 员工 工作能力强,我只能说 大部分 本科的 员工 的 学习能力 可能要比 专科的 员工强。 学习能力 在酒店行业太重要了,学习怎么做事,学习怎么做人,学习 外语,学习 先进的 服务理念和管理理念,学习 全是英文的 操作系统。

所以 如果将来想做酒店管理,我建议 还是需要 去 追寻更高 层次的学历,来锻炼自己的学习能力,开阔自己的眼界,优雅而又有礼貌的去服务别人,而不是为了一个暂时的包吃住的饭碗。 君不见 喜达屋的 钱大大,或者 华住的 季 都声称 在培养 下一代经理人,培养 年轻人。 但是这些年轻人 有几个不是 名牌高校毕业,又有多少没有海外经验? 所以 知识储备,学习能力 这些 软实力 都是需要时间去 考验的。

当然如果一不小心,一路学到博士,那么 现在酒店管理的博士,似乎非常吃香(因为国内开设 酒店管理的 博士点 很少),有朋友 魔都某高校 酒管 博士 毕业,某地方大学 作为人才引进,还给安排 购房资金。(现在博士进高校已经很少有这样的待遇了,作为青年教师,能进编制就已经是非常满足了。)

其次,国外学习 经验 是绝对的 加分项

毋庸置疑,酒店管理专业是一个可以肯定的专业。前景不错。本人就是酒店管理专业毕业。如果像题主一样有英语专业的基础,那么恭喜你,这是一个对你职业发展很有好处的事情。作为一个前辈,给你点建议:

第一:在专业课程方面要和实操相结合,现在很多的酒店管理专业都会有相应的实操培训,这是一个不错的专业建设。掌握相应的基础能力,对于你将来的过渡期,也酒店从普通员工向管理层过度阶段能大大缩短。

第二:实习的地点一定要选择国际上著名的酒店集团。比如希尔顿、雅高集团、温德姆集团等。一定要选择到岗位轮岗实习,这样对你将来的正式酒店生涯有很大的帮助。

第三,在校期间建议多参加专业相关的活动或是考取一些国际认证的职业资格。

到此,以上就是小编对于酒店管理专业问题的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店管理专业问题的4点解答对大家有用。

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