大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于现代酒店管理书的问题,于是小编就整理了5个相关介绍现代酒店管理书的解答,让我们一起看看吧。
自学酒店管理需要掌握的知识面相当广泛,以下是一些推荐的书籍,它们涵盖了酒店管理的各个方面:
酒店管理基础知识:
《酒店管理概论》:这本书通常会介绍酒店管理的基本概念、组织架构、运营模式等基础知识,帮助你建立起对酒店管理的整体认识。
《现代酒店管理》:这本书可能会更深入地探讨现代酒店管理的理念、方法和技巧,包括客户关系管理、人力资源管理、财务管理等。
酒店战略管理:
《酒店战略管理》:这本书会帮助你理解如何制定和实施酒店的发展战略,包括市场分析、竞争策略、品牌定位等。
《酒店管理与经营全案》:这本书从互联网+的角度,探讨了酒店管理和运营模式的创新,包括智慧化建设、多样化营销、品质化服务等。
酒店市场营销与策划:
《酒店市场营销与策划》:这本书会详细介绍酒店市场营销的理论和实践,帮助你了解如何制定有效的营销策略,提升酒店的知名度和竞争力。
酒店服务与质量管理:
如果你是大一,建议读各知名酒店介绍性的书,扩大知识面如果你是大二,建议增加啃课本如果你是大三,建议再增加读专业论文,去中国知网上下,读专业杂志如果你是大四,建议再再增加读酒店案例类的书,增加对酒店的理解
酒店管理专业的重点知识包括:
服务质量管理:酒店管理中最核心的知识点就是服务质量,包括客户体验、服务流程、员工培训等方面。
财务管理:酒店管理需要掌握财务知识,包括预算管理、成本控制、收益管理等。
人力资源管理:酒店管理需要了解人力资源管理知识,包括员工招聘、培训、绩效评估等。
市场营销管理:酒店管理需要掌握市场营销知识,包括市场调研、产品推广、客户关系管理等。
旅游法规:酒店管理需要了解旅游法规,包括酒店业相关法规、消费者权益保护法等。
以上内容仅供参考,具体可以查阅关于酒店管理专业的相关书籍和文献资料,以获取更全面和准确的信息。
当楼层得知VIP客人到店 首先要明白是什么级别的VIP,是商还是政。
然后把房间仔细的打扫出来 再一个就是根据客人的喜好来做一些安排 比如客人是做生意的 可以在房间内放几本商界只类的杂志和书籍 客人喜欢的水果等等 如果什么也不知道 只知道是VIP的话 那就一切照旧,加强人员随时服务就哦了
[酒店管理] 酒店招聘计划书一、 本次招聘目的:
为酒店补充人员,提升酒店员工活力
二、 预计招聘人数:30人
三、 招聘职位:
1、 前厅部(15人)
国、粤语流利,良好英语或日语表达能力
形象良好、气质佳,女性身高160cm以上,男性身高173cm以上
掌握一门外语以上及酒店管理专业优先
2、 餐饮部(6人)
形象良好、气质佳,酒店管理或相关专业优先
到此,以上就是小编对于现代酒店管理书的问题就介绍到这了,希望介绍关于现代酒店管理书的5点解答对大家有用。