大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店管理主管要求的问题,于是小编就整理了5个相关介绍酒店管理主管要求的解答,让我们一起看看吧。
做好一个酒店管理人员的条件如下:
1、做一名酒店管理人员须具备较好的沟通能力是必备的,遇事处理问题的能力,还有就是气质形象,也可以说有魄力、霸气,因为它既可以让领导看见也可以让下级服从,但也别忘了与下级打好关系,得不到自己下级的支持也同样是失败的。
2、不同的管理人员有不同的岗位职责,例如
客房部经理岗位职责
基本任务:
主持召开客房部办公例会及部门业务会议。
督导、协调全部房务活动,为住客提供规范化、程序化、制度化的优良服务。
配合并监督客房出租销售控制工作,保障客房 最大幅度的出租率和最高经济收入。
负责客房的清洁卫生、维护保养、设备折旧、成本核算、控制等工作。
保证客房卫生标准,设备完好正常。
客房主管是基层管理者,首先,要按照规定要求大家,以制度为本,做好客房工作,其次,要定时和不定时检查工作,做到精细,精益求精。
三是以身作则,从自己做起,带头做好工作。总之,要科学管理,认真细致,关心员工,完成工作。
酒店里分布很多部门,每个部门的工作重点不一样分管的业务也是不一样,每个部门的经理手下都会有一到两个主管协助配合经理的工作,客房部主管就是以查验房为主,而保洁主管就是负责酒店区域的环境卫生,而保安部主管就是检查安全保卫工作,和消防设备设施的检查培训和制定计划
客房主管岗位职责和工作内容:
[直系上级]:店长、店助 [直系下级]:客房领班、客房服务员 [岗位职责]:负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作,督导、培训和考核下 属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。[工作内容]:
1. 每天安排客房服务员的工作,合理调配好人员使用。检查仪表仪容。
2. 每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达 到要求、设施情况良好。
3. 客房主管每天早上召开客房人员例会。
4. 巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患。
5. 发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修 质量。
6. 配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求。
7. 制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
8. 负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得 当。
酒店经理是酒店常见招聘岗位,从业者需要具备酒店管理相关专业学习经验,具有较强的沟通能力和管理能力,善于沟通和公关。其工作内容包括:
1、制定酒店发展规划和经营策略,经集团审批后积极落实;
2、搜集市场信息和竞争对手动态结合发展形势,制定市场开拓策略;
3、定期了解酒店财务状况,对酒店各项费用的支出进行严格控制,发现账目异常需及时核对;
4、负责酒店工作团队建设和工作团队规范管理,拟定相应的内部管理制度与考核制度;
5、负责酒店中高层管理岗位的人员安排,对管理岗位工作者进行考核、监督与指导;
6、负责与相关人士处理好合作关系,为树立酒店良好形象打下基础。
到此,以上就是小编对于酒店管理主管要求的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店管理主管要求的5点解答对大家有用。