酒店管理英语书,酒店管理英语书籍推荐

0 2024-06-16 19:12:29

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店管理英语书的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酒店管理英语书的解答,让我们一起看看吧。

读酒店管理专业需要读哪些书?

有如下科目:中国近代史刚要、管理系统中计算机应用、组织行为学、对外经济管理概论、旅游企业投资与管理、旅游资源规划与开发、财务管理学、中外民俗概论、客源国概论、市场营销学《非经管类毕业生加试:政治经济学原理、旅游企业会计、旅行社经营与管理、饭店管理概论、旅游市场学、非旅游(饭店管理)类专业的管理类专科毕业生加试后三科》、专业英语、概率论与数理统计(经管类)、线性代数(经管类)、毕业论文 祝你好运!

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酒店餐饮管理英文缩写?

关于酒店餐饮管理英文缩写包括以下几个:

1、POS:点餐系统,英文全称为Point of Sale。

2、PMS:酒店管理系统,英文全称为Property Management System。

3、TPO:餐饮服务标准,英文全称为Table-service Operation。

4、F&B:餐饮部门,英文全称为Food and Beverage。

5、HACCP:酒店食品安全管理体系,英文全称为Hotel Accreditation & Certification Program。

6、TQM:全面质量管理,英文全称为Total Quality Management。

7、ISO:国际标准化组织,英文全称为International Organization for Standardization。

8、CIP:清洁与检查计划,英文全称为Cleanliness Inspection Program。

酒店管理主修的课程是什么?

酒店管理主修的主要课程主要包括:

一、专业基础课程

1)酒店英语:专门为酒店管理专业学生设计的英语课程,重点练习酒店相关领域的英语。

2)酒店法律基础:主要讲解与酒店相关的法律知识,如《合同法》《消费者权益保护法》等。

3)酒店计算机基础:掌握办公自动化的基本知识与技能,包括办公软件使用等。

二、专业核心课程

1)酒店管理:讲解酒店管理的基本理论与实践,是学生必修的基础课程。

2)客源开发与智能营销:学习用户分析、市场策划与营销政策等知识。

3)酒店销售与客务:掌握酒店客户服务、销售技巧及销售管理等方面知识。

4)项目管理:学习项目的启动、计划、执行、监控等方面的知识方法。

酒店管理专业主要学习的课程有:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。

酒店管理证书都有什么?

酒店管理需要考前厅服务、客房服务、餐厅服务,英语也是需要考的!  国家劳动和社会保障部于去年正式推出酒店管理师国家职业资格认证项目。根据项目计划,培训内容包括酒店管理基础、酒店餐饮管理、酒店客房服务管理、酒店服务质量及安全管理、酒店市场营销和客源组织等,将采取理论与实践案例结合、培训与应试指导相结合的授课方式。学员学满120课时后,参加全国统一考试,考试合格并通过资格审查的学员,将获得国家劳动和社会保障部统一颁发的《助理酒店管理师》或《酒店管理师》职业资格证书。该证书全国通用。

到此,以上就是小编对于酒店管理英语书的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店管理英语书的4点解答对大家有用。

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