大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店运营管理模拟的问题,于是小编就整理了5个相关介绍酒店运营管理模拟的解答,让我们一起看看吧。
此部分考察考生对酒店管理的基本概念、原则、流程等方面的理解。例如,酒店的运作模式、部门职责、管理层级等。
此部分考察考生对酒店服务质量管理的理解和应用能力。包括服务标准制定、服务流程优化、客户投诉处理等。
此部分考察考生对酒店营销和销售管理的理解和应用能力。内容包括市场调研、市场定位、产品定价、渠道管理等。
此部分考察考生对酒店运营成本管理的理解和运用能力。内容包括成本控制、成本核算、成本分析等。
模拟经营城市:模拟城市4(5出了,但不建议玩),城市生活2008 ,城市梦想家:纽约
模拟经营餐馆:仙剑客栈,爱神餐厅,百鬼夜宴,美女餐厅系列
模拟经营国家:文明系列(超经典) ,发明工坊2天空之城的荣光,大时代:罗马
模拟经营公园:过山车大亨3,梦幻海洋公园
模拟经营小岛:纪元1401,纪元1701
模拟经营海滨:海冰嘉年华
模拟经营医院:主题医院
1)领班的岗位职责是什么? 2)你能叙述领班一天的工作程序吗? 3)你认为每日下班前应做哪些工作?请具体说明。
4)你认为一个好领班应该是能经常帮助服务员工作,还是能指挥服务员工作呢?请谈谈你的想法。 5)当你手下一名员工经常丢三落四且工作速度太慢时,你是否想过应该怎么办? 6)当因工作繁忙服务员在工作中向你抱怨并发牢骚时,是否应该同情,你有否想过应怎么做? 7)客人向你抱怨客房的设备陈旧时你该怎么办? 8)你认为怎样才算全力支持你上司的工作? 9)当你对上司的工作安排有意见时,你应如何处理? 10)你的下属对你的工作安排有意见时你该怎么处理? 11)你认为你是怎样的一个人?在工作中你还需要克服哪些不足? 12)对于平常工作速度慢,质量差的员工你是推给上司呢?还是勉强收下跟在后面补漏?还是应该怎么办? 13)你认为怎样能更有效的促使员工发挥工作上的潜立? 14)你认为一个好的领班应该具有哪些品质?服务员:您好,这里是xxx酒店,请问有什么可以帮您的? 顾客:你好,我想预订一间房。
服务员:好的,请问一共几位客人呢? 顾客:两位。服务员:请问您是几号入住,入住几天呢? 顾客:回答入住时间,住几天 服务员:您是需要标间还是大床房呢? 顾客:大床房。服务员:请问您是想要朝南的还是朝北的房间呢?朝南的房间正好可以看到我们酒店对面的风景。顾客:好的,那帮我预订朝南的房间。服务员:好的,麻烦您留一下预订人的手机号和姓名。顾客:王xxx,手机号:xxx。服务员:好的,跟您确认一下信息。王xxx预订了(几号,住几天)的一间朝南大床房,手机号是xxx。顾客:好的,谢谢你。服务员:不客气,期待您的入住。1.对接好各大OTA网站平台 与相应的业务经理进行工作配合
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到此,以上就是小编对于酒店运营管理模拟的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店运营管理模拟的5点解答对大家有用。