大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店管理专业发展研究的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酒店管理专业发展研究的解答，让我们一起看看吧。
酒店管理专业主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识，接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练，进行酒店的服务、管理、经营等。
例如：酒店的客房预订、前台接待、客房服务，酒店餐厅的服务与经营，酒店发展的规划设计，酒店的投资、经营与管理等。
酒店管理专业属于工商管理类，属于管理类学科，就叫做酒店管理专业。
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
专业定义酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识，接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练，进行酒店的服务、管理、经营等。例如：酒店的客房预订、前台接待、客房服务，酒店餐厅的服务与经营，酒店发展的规划设计，酒店的投资、经营与管理等。
酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识，接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练，进行酒店的服务、管理、经营等。例如：酒店的客房预订、前台接待、客房服务，酒店餐厅的服务与经营，酒店发展的规划设计，酒店的投资、经营与管理等。
开设课程:
现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒
围绕新时代消费者需求，各大业务内部也进行了相应调整。中旅旅行、中旅金融、中旅投资进一步强化以消费者为中心的产品线打造，搭建了新的业务中心、产品中心、运营中心。
中旅免税剥离国旅股份旅行社业务，整合压缩国旅股份和中免集团管理层级，聚焦供应链核心能力建设，专注发展以免税为核心的旅游零售业务。
中旅酒店积极筹建轻资产酒店投资运营平台，满足业务跨越式发展需要。
中旅资产顺应旅游消费新趋势，梳理完善房车业务管理架构。
优点有：
（1）快速、简捷的操作：界面直观，操作使用简捷、明快，快速开房只需三分钟；
（2）夜审功能：系统的夜间稽核产生的报表功能完备，为管理层提供决策数据，彻底结束手工报表的历史；
（3）强大的分类统计：系统可按各条件的分类，让销售部及管理层随时可以得知回头客、协议单位的入住情况。
（4）消费排行；单次入住排行和客人入住总排行显示回头客入住情况，可根据具体情况给与客人一定优惠，或赠送会员卡、打折卡，鼓励客人消费；
（5）详尽的房态信息：多达8种房态，且都有图标相对应，为相关部门提供详尽、明了的房间信息；缺点是不人性化，人性化较大的管理不适合使用。
不理解是因为人们对“酒店管理”这个专业认识片面，对其将来从事的工作有偏见。
很多人认为学“酒店管理”这个专业以后就是在酒店做收银、保洁等工作的，他们认为这类工作不够体面、没有社会地位，其实并非这样。我们从“酒店管理”这个专业的专业内涵、学习课程、就业方向这三个方面对这个专业做一个详细的了解和认识。
1、专业内涵
酒店管理主要研究、经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识，接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练，进行酒店的服务、管理、经营等。例如：酒店的客房预订、前台接待、客房服务、酒店餐厅的服务于经营、酒店发展的规划设计、酒店投资、经营管理等。
2、学习课程
《酒店人力资源管理》、《餐饮经营管理》、《酒店前台与客房管理》、《旅游商品学》、《酒吧经营与管理》、《酒店服务质量管理》、《酒店公共关系》、《酒店规划与设计》、《酒店经营战略》、《酒店投资》等。
3、就业方向
餐饮服务、前台接待、客房服务、大堂经理、酒店管理、酒店经营等。
其实，很多时候大学所学的专业与你未来所从事的职业并非一一对应的，很大程度上，往往学什么反而不干什么，除了专业性特别强的专业以外。所以，如果喜欢，学就可以了，不必太在意别人的看法。
到此，以上就是小编对于酒店管理专业发展研究的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店管理专业发展研究的5点解答对大家有用。
