大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于关于酒店管理英文的问题,于是小编就整理了5个相关介绍关于酒店管理英文的解答,让我们一起看看吧。
Hospitality Management
酒店管理(Hotel Management )是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。
餐厅运行与管理、客房运行与管理、前厅运行与管理、酒店专业英语、酒店概论、现代酒店礼仪、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店服务心理学等。
酒店管理专业还包括实训教学:1、项目教学实践2、礼仪训练 3、酒店一线部门4、酒店英语口语训练5、会展模拟实践
专业名称:酒店管理
学历层次:本科(普通教育)
专业代码:120902
门类:管理学
专业类:旅游管理类
专业介绍:本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识,接受酒店经营管理岗位的基本技能训练和国际化酒店服务与管理职业素养培训,具备现代高星级酒店业经营管理理念,具有专业管理理论知识和熟练服务与管理的能力,能从事经营管理和接待服务的中高级管理工作;学生就业领域广泛,可以在涉外旅游企业、外资企业从事国际经营管理、会展策划与管理、酒店财务管理、酒店营销管理、酒店房务与餐饮管理、酒店人事与培训管理等工作,也可在政府管理部门和经贸管理部门从事行政管理工作。
有关酒店管理的专业主要有:
现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理等。
酒店的LM是酒店人事部的培训经理的职位名称。LM=learning manager,这个职位是人事部一个培训岗位。人事部除了处理员工福利政策为员工缴纳社保及公积金之外,还有一项工作就是有义务对于酒店的全体员工定期进行培训。且每个酒店管理集团也非常重视酒店的培训工作,所以会设立培训经理这个岗位。
几种英文单词
(1) [Hotels]∶住的地方 (2) [Public house]∶喝酒的地方
(3) [Hotel] 〈方〉∶较大而设备好的旅馆
(4)[Guesthouse] :住宿的地方,与宾馆近义
酒店与汽车旅馆的主要分别,是汽车旅馆通常有独立出入口连接房间,而酒店则一般要经过大门及大堂才可进入房间,亦比较豪华舒适。
GM---GENERAL MANAGER 总经理
DGM---DUTY GENERAL MANAGER 副总
DOR---DIRECTOR OF ROOMS 客务部总监
AM---ASSISTANT MANAGER 大堂经理(住店时投诉可以找的人)
FIN---FINANCE 财务部
DOF---DIRECTOR OF FINANCE 财务总监
DOM---DIRECTOR OF SALES&MARKETING 销售部总监
FO---FRONT OFFICE 前厅部
FOM---FRONT OFFICE MANAGER 前厅部经理
FD---FRONT DESK 前台
到此,以上就是小编对于关于酒店管理英文的问题就介绍到这了,希望介绍关于关于酒店管理英文的5点解答对大家有用。