大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店收银台管理制度的问题，于是小编就整理了3个相关介绍酒店收银台管理制度的解答，让我们一起看看吧。
工作流程：
1.当顾客来到我们网吧时，如该顾客还不是我们网吧的会员，服务员应向他推荐办个会员，并向他说明会员在我们网吧有打折的优惠。
2.把顾客领到电脑前坐下.当顾客坐下后，先要顾客办理身份证登记，登记时，要认真审核每个客户的身份证.做到如实登记，不得擅自虚报更改。
比如：核对一下身份证上的相片是和出示身份证的客户相一致.再向他收取上网费用+押金，然后再问该顾客是否需要喝点什么饮料，如果顾客不需要饮料，问完后，再到收银台办理上机登记手续。
3.当顾客下机后，服务员应及时过去做好该位子的各项清洁工作，包括键盘，鼠标，显示器，电脑桌椅，屏风，以及地面，然后把各物品的位子摆好。
在门店收银可以坐着，只要老板允许那当然是可以的，而且这样不影响工作，也不影响生意的话，也是可以的，没有问题，收银的方式不重要，是不是坐着也不重要，主要是对于你对于顾客的态度，如果你的态度好，那人家买了你家的东西，下次可能还会再来。
在门店收银肯定不可以坐着去收银，毕竟是服务行业，人家顾客买东西，你坐着收银，这也是对人家的不尊重，毕竟不是你家的店，要是你家的你随便，你要是在人家店里上班，还是要按照规章制度执行的，所以只能站着为顾客服务，没人时可以休息。
在门店收银是不能坐着的，站着收银，表示对顾客的尊重。
门店收银台的位置，往往都是在刚进门店的门口处，顾客进门第一眼看到的是收银员，收银员就象是大酒店的前台，代表的是门店的形象。
如果收银员只是坐着，若无其事，面无表情，就会让顾客渐失进店时的热情，可买可不买的商品，因为心情不爽，也就没有了购买的欲望。
餐饮管理里面一定会讲了很多，开餐饮店自然会去学习。我只想说的是，一个做事周全的人，本身就会把事情做细致的计划和防范，而做事唐突的或者利益为先的，考虑就不会太周到。
经常给家人做饭，会发现，做饭时，抱着一颗爱心做出来的饭会更有味道，因为做饭的过程，支撑餐品好坏的，其实是本人很想收获家人满意的笑容，和自己一份献给家人的满足感。无私的奉献是一种生活状态。
开店做餐饮，如果把客人当家人看待，欢喜陌生人来店，愿意看着陌生人来店享受本店提供的美食，自然会在各方面考虑周全，而不是为了防检查做些安全措施。有时候小投入会是大回报。观念而已。
谢谢邀请，我结合多年的实体餐饮经验谈谈顾客人身安全！随着社会发展和人类的进步，顾客的人身安全和食品安全同等重要，人身安全也包括食品安全、防火防雷、防摔伤烫伤等，是餐饮人最重要的安全工作内容。
醉酒的客人在厕所摔伤、吃了本没问题的食品导致客人过敏，高额的赔偿金搞得商家非常头疼。最有名的就是美国麦当劳咖啡烫伤顾客被判赔偿62万美元，震惊全球。同样的在中国，顾客在用餐后上卫生间，一不小心滑倒，商家也要承担一定的赔偿责任，所以做好顾客的人身安全要从多方面做起。
加强对法律法规的学习，了解掌握商家和顾客的责、权、利。
为保障广大消费者权益和人身安全不受侵犯，我国政府先后颁布了《消费者权益保护法》、《食品安全法》和最高法院《关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》等一系列法律法规。地方政府也依据相关的法律制定了相应的法规，为消费者提供了法律保障。在2015年国家出台了《关于开展食品安全责任保险试点工作的指导意见》，鼓励商家投保，完善食品安全制度，保险试点工作为商家理赔减少了压力。
在采购食材、设备和选择从业人员上严格把关，从源头抓起。
食材采购：“病从口入”，餐饮的食材采购味道是核心，安全是保证，要选择有资质的食材供应商，杜绝霉烂变质，炼就“火眼金睛”，把不合格食材挡在门外。设备采购：这是商家最为难的事，好的价格固然高，不好的价格必然低，这实际是个误区，餐饮人要选择物美价廉的设备，安装、调试、售后一条龙，厨房、厅堂等安全是保证，上面提到的法律法规也为餐饮人采购设备提供了保障。从业人员选择：包括厨师、库管、传菜员、收银员、接待员、采购员等，这些人员不仅要具备适合本岗位的业务素质，还要具备相应的安全技能，厨师仅菜做的好，收银员只会收钱这是最低要求，要与时俱进，懂的一定的安全技能才能适应发展，有条件的还要配备专职安全员，因为安全责任重于泰山。
构建完善体系，杜绝违规操作。
任何一个行业没有制度，就没有规范；没有体系，就没有发展。除了国家政府层面上的法律法规外，餐饮商家也要构建完整的制度，这是发展必须。制度建立：厨师负责厨房的所有安全，库管负责库存食材和库房设备的安全，采购员负责食材的采购安全等，在厨房、收银台等地方安装监控，显示端设在收银台，除了涉及顾客隐私，监控可全面覆盖。建立安全台账，填写安全工作日志，落实安全责任制，谁的岗位上出现安全事故，由谁负责。体系构建上：在当地政府机构组织的安全培训基础上，主动与相关机构联系，制定安全预案，完成不同类型的安全培训和演练，保证安全工作持续有效。
建立危机处理机制，及时发现和解决问题。
商家要树立餐饮安全科学发展观，群策群力，真正把安全工作落到实处，定期不定期对影响安全的食材、设备和重要场所进行全面排查，发现一项，排除一项，再延伸到全方位，通盘检查，制止事故苗头。假如一旦出现涉及到顾客人身安全的事故，一定要沉着冷静，找准根源，分清权责，一方面积极配合相关部门处理，安抚顾客，另一方面运用法律武器保护自己，避免被讹诈，减少损失。有实力的餐饮商家都有自己的公关机制，设专职公关法律顾问。
餐饮安全关系到商家的形象和声誉，和顾客的人身安全，做好餐饮安全工作是每个餐饮人必修课也是必做工作，安全工作做的好，会会自己带来持续效益。反之，弊大于利，所以不仅不能忽视，反而更应加强学习培训，全面好安全工作。【餐餐掌柜整理】（图片摘自网络）欢迎留言！
到此，以上就是小编对于酒店收银台管理制度的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店收银台管理制度的3点解答对大家有用。
