大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店管理遇到的问题的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酒店管理遇到的问题的解答，让我们一起看看吧。
我觉得说首先要明确酒店的规模，然后在研究市场坏境，针对周围坏境和客源，在决定做什么样的酒店，管理人员，管人员应对酒店管理系统有着伸入的了解，最好是有经验的管理者，其次了解投资风险，有专业的投资方做风险评估，管理模式没有确立，对针对酒店管理模式的模糊或是不透彻。
首先是经济发展太快，人们消费水平提高，自然会对酒店的服务要求提高，今年来酒店行业的发展越来越快，这就导致酒店的档次和服务意识的缺失，是因为没有合理想工薪待遇，管理制度不完善，成本核算是酒店能否正常运营的关键所在，这些只是我的想法，也许病逝你希望的那样好，但是我觉得如果真的想做好一个酒店的话，就应该先学会经营好一个家！
为什么选择酒店这个行业？
此面试题是让你回答对酒店的相关认知，你不认知这个行业，你就会选择这个行业而你的认知的多或少反映出你在作出选择时的头脑清晰度。
面试回答：酒店是最能体现个性化、人情化服务的一个综合场所，它不仅要求职工需要一定的职能技巧，更要求职工具备接人待物应有的心态，我认为我在酒店行业会更加锻炼自己。
你应聘此职位的优势是什么？
面试回答：我学习的是酒店管理专业，加上上一份经验使我适合这份；另外，我的个性开朗喜欢与人打交道，沟通能力好这在我的中能给我很大的帮助。
简述下你在上家酒店的职责
面试回答：我的是翻班制的，一天 12 个小 时，早上主要的是办理 C/O 手续，和相应的服务， 中午需要制作当天的报表，核对收银金额；下午 开始办理 C/I 手续，这期间要处理客人各种投诉和需求。晚上是作为夜班值班经理处理公寓夜间 事务。另外还要完成前台的夜审：核对房间数目， 押金的收取情况等等。
你是如何处理客人投诉的？
面试回答：当客人提出投诉时，首先先向客人致歉，然后耐心的倾听，了解情况，如果是公寓上的失误，在向客人道歉之后，做出相应的补偿。对于复杂的问题，要缓减客人的过激心态， 不要马上表态，向上级领导汇报后再给客人答 复。
如果酒店出现卫生问题，首先应该及时向酒店管理部门反馈问题，并要求其采取措施解决问题。如果酒店方面拒绝解决问题或处理不当，可以向相关监管部门举报投诉。同时，游客可以选择离开酒店并要求退款。为了避免卫生问题的出现，游客在预订酒店时应该注意酒店的评价和口碑，选择有良好口碑的酒店。
在入住过程中，也应该注意自身卫生和环境卫生，保持房间整洁干净，避免食品残留和垃圾堆积。
（一）社会因素。
我国服务行业发展较晚，“重读书、轻服务”的观念在社会意识中广泛存在。酒店行业是服务行业，是以顾客至上的行业，发生冲突时，一般都是以顾客的利益为主的，很多人误解为这是一个低人一等的工作。
二）学校因素。
近年来,就业指导得到高职院校的普遍重视。虽然已开设就业指导课程，但是指导形式和指导内容存在这样或那样的问题。据调查，就业指导课程一般由辅导员或者专任教师担任，但是这类人群往往缺乏社会工作经验，无法更好的与酒店行业的需求及发展想贴合。
三）个人因素。
日前复旦大学公布一项调查表明，职场90后离职率整体高至三成，90后大多是独生子女，受家庭教育的影响，他们通常个性较强，独立性差，不愿吃苦，遇到困难往往退缩、逃避，这是学生离职率高的重要原因。而处于高职毕业生市场的主力正是90后毕业生，这也是酒店管理专业学生工作稳定性较差的原因之一。
到此，以上就是小编对于酒店管理遇到的问题的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店管理遇到的问题的4点解答对大家有用。
