大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店管理专业描的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酒店管理专业描的解答,让我们一起看看吧。
您好,我是酒店管理专业毕业的,现在一家五星级酒店工作,酒店类可以考取的证不多,用得上的大致有1、导游证(评五星酒店或者4a景区用到)
2、英语4~6级(酒店通用)
3、会计资格证(财务类,如果是老板娘可以考虑)
4、计算机(入门就可以了)
5、初或中级酒店管理师(学到管理类的知识,初、中级差不多了,要深造就出国吧,瑞士的酒店管理公认不错)。
也可以学习市场营销的知识,定制价格政策、活动以及相关推广等。一个营一个销,管理、维护开发、推广,希望能对您有帮助
资格等级:
助理酒店管理师 中级酒店管理师 高级酒店管理师
项目内容:
酒店战略管理、酒店星评新标准综述、酒店人力资源管理、酒店财务管理与控制、酒店文化建设与酒店发展、现代酒店房务管理与控制、酒店管理成功案例分析
培训目标:
促进酒店管理从业人员素质提高,不仅可以学习到酒店管理和管理方法,更重要的是通过学习使项目管理专业人员树立全新的观念。
申报条件:
一、助理酒店管理师:
1、本科以上或同等学历应、历届学生;
2、大专以上或同等学历并从事相关工作一年以上者;
1 首先,中国目前非常专业的酒店管理人才还是很缺的,如果你能成为一个专科的酒店管理学习者,又恰好你对酒店管理工作非常感兴趣,那么恭喜你还是不错的。
2 可以肯定的是,刚毕业的酒店管理学习者,第一次到酒店工作就给你一个大堂经理的职位这样的几率是很低的。因为酒店管理工作是理论和实践相结合的工作,并且实践经验要比理论知识更重要。所以建议你先到某星级酒店或高档酒楼去实习一下,做基础员工,时间不长也许三个月,去具体感受一下酒店工作到底是个什么样子,酒店管理又是怎么一回事。可以肯定的说你在学校里面学习的那些东西,可能很多都用不上,你要从头学起。当然,学校里面学习的理论知识对于你将来走上管理岗位还是帮助非常大的。
3 酒店管理的概念比较广,并不是我们所讲的做个主管或当个经理那么简单,真正的酒店管理包括很多方面,比如员工的培训,规章制度的建立,酒店经营方向的定位和策划,营销等等。所以如果没有从事过酒店具体工作,就直接上任管理岗位,还是没有酒店这样做的,当然你们家自己开的酒店除外。
4 学校有时候为了吸引生源,为了让学生们对所学专业感兴趣,往往把酒店管理的形象夸大许多。更多时候给你们讲的都是酒店管理的风光一面。缺很少告诉你们要从最基础的职位实习体会,并不是学习了酒店管理一毕业就去当经理,当管理者。
5 最后总结一下,专科酒店管理学出来还是有用的,当然像你这样的毕业生可能每年不计其数,你的优势也不是很突出,所以如果你真的对这个行业感兴趣,就稳稳当当的放下虚荣心,找一个靠谱的酒店去实习,学习了基础工作流程和技巧后,在逐步的以内部竞聘或跳槽的方式往酒店管理的方向发展。
主要课程:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。另外酒店管理专业还包括实训教学,实训教学包括如下几个项目:
1、项目教学实践。项目化教学模式是青岛职业技术学院旅游、酒店专业在借鉴荷兰INHOLLAD应用科技大学基础上,通过本土化实践形成的教学模式。
2、礼仪训练 (一般包括形体礼仪训练、日常交际礼仪训练、化妆训练等等)3、酒店一线部门核心训练环节(一般包括前台、餐厅和客房相关技能的训练)4、酒店英语口语训练5、会展模拟实践扩展资料学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作。培养目标:培养全面掌握酒店的经营管理,熟悉旅行社业务,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。
到此,以上就是小编对于酒店管理专业描的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店管理专业描的4点解答对大家有用。