大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于星级酒店管理手册的问题，于是小编就整理了4个相关介绍星级酒店管理手册的解答，让我们一起看看吧。
一般酒店对员工的管理都体现在酒店员工手册当中，其中明确员工在酒店中必须明确和遵守的规定。
此外酒店还会制定一些与员工有关的酒店或部门管理的规定，保证运行有序，如
劳动纪律：员工考勤管理规定、交班制度等；
生活保障：如员工外宿管理规定、员工宿舍管理规定、员工用餐管理规定等；
人事福利：入职、入岗培训管理办法等，转岗调动程序、个人绩效考评等；
奖惩制度：先进个人评选办法、过失处罚等。
总之，酒店管理的核心就是管好人用好人，制度是基础，而制度的制定者和执行者也是人。
酒店行政经理职责
直接上司：总经理
直接下属：人事文员、工程员、保安员
主要职责：
1、主持行政人事及培训的全面工作。贯彻执行总经理下达的方针、政策，对酒店的人事、培训、后勤、安全等管理工作负有直接责任；
2、对本部的日常工作进行分工，组织、检查、督导本部全体员工实施日常的工作计划和管理工作。培训、考核、奖惩本部员工，调动其积极性，努力提高工作效率和工作水平；
3、参加酒店定期举行的部门经理例会和晨会，汇报本部工作情况，主持本部门会议，传达和落实总经理的有关指示；
4、对违反《员工手册》和酒店管理制度的员工进行处理，同时对酒店有贡献的员工进行奖励；
5、协助酒店各部门制定和修订岗位职责和操作规程；
6、主持制定酒店员工的薪酬和福利制度，呈交总经理审批。
可以的，五星级酒店都会提供这个服务，你可以联系前台，申请燙衣服务。也有要收费的，你可以与前台沟通说，你是酒店标准服务哦，你可以去查询酒店管理手册，我邀请提供该服务，同时给出什么时间送到单间！或者在什么时间段不方便打扰，改时间段不要送到房间！
答：五星酒店可以免费慰洗衣,现在五星酒店开始有一种洗衣房的模式,不仅仅是利用洗衣机对于衣物洗涤。酒店因为出差和旅游的人比较多。而基本上还有烘干机和熨烫机,洗衣房基本上都是免费使用的,而且上下叠加,商用机型高效杀菌除菌,洗烘只需要1小时。
酒店员工管理制度
1、上下班走员工通道，并接受保安员的检查。
2、上下班及用餐时需要打卡，不得漏打或替人代打，如出现漏打要及时告之部门主管。
3、确因某种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特殊情况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视为旷工。
4、工作时间不能穿着制服外出购物，不准吃东西、喝酒，不准听收录机，不准看电视，不准唱歌、大声喧哗或闲聊。
5、除指定人员外，不准使用客用设施。
1.
遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。
2.
主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和部门声誉的事。
3.
熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。
4.
爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类酒店食材。
5.
上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色。
一、仪容仪表
1、 工作人员要保持个人清洁卫生，注意个人形象，以热情饱满的态度认真对待工作。
2、 上班时间不饮酒、不吸烟、不吃有异味的食品，保持口腔清洁卫生，防止口臭。
3、 上班时间行走时不得手插衣裤袋，不得手挽手或勾肩搭背。
4、 热爱宾馆，爱店如家，勤奋工作，尽职尽责，客人入住宾馆后禁止大声喧哗、追逐打闹。
5、 打扫卫生时严禁大声喧哗。
二、工作卫生制度
1、 员工必须严格遵守工作时间，不迟到不早退，不旷班。如有事换班调休必须提前向主管请示，经同意后方可调班。
2、 前台工作人员与下一班当面接-班前不得擅自离岗，私自离岗者以旷班论处。
3、 服从管理人员的工作安排，先服从后讨论，不能将个人情绪带到工作中。按时按规范标准完成任务，不无故拖延、拒绝或终止工作。
到此，以上就是小编对于星级酒店管理手册的问题就介绍到这了，希望介绍关于星级酒店管理手册的4点解答对大家有用。
