大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店仓库管理官网的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酒店仓库管理官网的解答，让我们一起看看吧。
仓库管理是指商品储存空间的管理。仓库管理作业应注意的问题有： 1、库存商品要进行定位管理，其含义与商品配置图表的设计相似，即将不同的商品分类、分区管理的原则来存放，并用货架放置。仓库内至少要分为三个区域：第一，大量存储区，即以整箱或栈板方式储存;第二，小量存储区，即将拆零商品放置在陈列架上;第三，退货区，即将准备退换的商品放置在专门的货架上。 2、区位确定后应制作一张配置图，贴在仓库入口处，以便于存取。小量储存区应尽量固定位置，整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻(藏)库，也可以不固定位置而弹性运用。 3、仓库管理人员要与订货人员及时进行沟通，以便到货的存放。此外，还要适时提出存货不足的预警通知，以防缺货。 4、仓储存取货原则上应随到随存、随需随取，但考虑到效率与安全，有必要制订作业时间规定。 5、商品进出库要做好登记工作，以便明确保管责任。但有些商品(如冷冻、冷藏商品)为讲究时效，也采取卖场存货与库房存货合一的做法。 6、仓库要注意门禁管理，不得随便入内。 7、储存商品不可直接与地面接触。一是为了避免潮湿;二是由于生鲜仪器吸规定;三是为了堆放整齐。 8、要注意仓储区的温湿度，保持通风良好，干燥、不潮湿。 9、仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证商品安全。 10、商品储存货架应设置存货卡，商品进出要注意先进行出的原则。也可采取色彩管理法，如每周或每月不同颜色的标签，以明显识别进货的日期。
每个酒店内部都会有大、小仓库，一般小仓库会被酒店内个别部门使用，存放一些必需品等，大仓库肯定是要归财务部的，因为酒店需要的像是酒水类、物品类、客用品类、或者办公用品类都是大批量进货的，需要一个专门的库房用于存放领取，也需要专门的人员进行收货等，所以库房物品的审货、收货、领取都是统一由财务部门进行管理。
酒店仓库保管员岗位职责篇1
1. 收货管理：确认商品进货的品项、产品外包装、保质期、条码及数量并确认规划储位存放正确;
2. 出货管理：确认检货正确、出货准时率、确认补货作业;
3. 退货管理：退货分类处理、退货品项/数量管理、退货率管理、包销管理;
4. 提高检货作业效率及正确率;
5. 库存管理：负责管理所辖客户的货品，保证账实相符;先进先出管理、库存正确率/储位正确率/亏损率的管理;
6. 现场6S的执行;
7. 负责进库物资数量、质量的验收，签发验收交接单。
酒店的仓库叫仓管部。
仓管部又分为一级仓库和二级仓库。一级仓库仓是由财务部管理的。客房部要使用什么的话去总仓领，但是天天都去领很麻烦，所以客房部会有一个小仓库，叫做二级库，每次从总仓领的东西放入二级库，每天从二级库拿东西给服务员配备到客房。二级库其实就是一个从总仓到使用地点的一个中转仓库。
酒店仓管员在酒店仓库主管的领导下，负责对酒店用品、食品等物资的收、发工作，充分发挥采购部的工作职能。具体工作职责如下：
1、服从领导的工作安排。
2、按程序进行各种物资的收发，并按规范填制直拨单、验收单。
3、按规定做好仓库进销存帐务记录，严格执行仓库的安全制度，库内严禁吸烟，上下班前后对仓库的门窗、货架、电源、消防器材等进行安全检查，发现隐患及时处理，保证库房和物资的安全。
4、对库存不足物品需及时补仓，物品补仓规定如下： （1）仓管员应每天检查库存物品、食品、饮品、香烟的库存量，不足的应及时填写仓库补仓表，并交给财务经理审批后交给采购进行采购。 （2）如果积压物资用完后需要补仓的，仓管员先请示财务与大厨商讨再做补仓的决定。
5、食品仓的仓管员应定期、不定期的对物品的保质期进行检查，对将要到期的食品做表上报成本会计，以便对将到期的食品进行及时处理，尽早利用杜绝浪费。
6、物品的验收程序： （1）仓库补仓的物品由仓管员直接收货。 （2）部门申购的物品应由仓管员与部门主管人员一同验收。 （3）凡没有合同及报价的物品仓管员不开验收单（直拨单开出后由部门主管签名认可，但不给供应商）。 （4）所有直拨单都需由部门主管级以上的人员签名为准。 （5）仓管员必需按规定填写好验收单、直拨单（各项目填写完整，清晰）。 （6）食品、用品单必需分开单。
7、发货程序： （1）仓管员必需核对发货数量、物品才可将货物发出。 （2）仓管员要审核各部门的领料单是否符合财务要求填写。（日期、部门、品种数量、食品用品分单填写）。 （3）所有单据原则上不许修改，确要修改的要求部门领货人及发货人员签名确认。
8、仓管员每天完成业务后，应整理好当天的单据（验收单、直拨单、领料单夹好登记入账）。
9、仓管员应于次日早晨把所有的单据财务联送交成本会计处，并登记好号码要求成本会计签收。
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