“肉月饼”是传统的苏式美食，一直是月饼界一股不寻常的新鲜空气。它摒弃了普通月饼甜腻的口感。相反，它将大块的新鲜肉包裹在新鲜出炉的酥脆面团中。当你咬下去的时候，满嘴都是鲜美的味道，让你尽情享受。果然，在吃货眼里，最幸福的日子就是能吃肉的日子。
徐成月作为苏州市最正宗、最古老的肉月饼品牌之一，家喻户晓，在苏州人心中占有一席之地。现在，经过10年的肉月饼制作，是时候推出一些新产品了！书香酒店研发出多种新口味的肉馅月饼，给消费者带来惊喜。
1.虾肉月饼
新鲜猪腿肉
QQ的虾肉
Q-鲜美肥美的虾馅
2.香菇素月饼
炒茶树菇？茶树菇和肉一起炒？出去！
“肉味”香菇月饼，新鲜出炉，纯素不胖
3.鸡肉月饼
比猪肉月饼更细腻的口感
4.黑椒牛肉月饼
吃中国汉堡的味道
前阵子火爆网络的三虾面华丽地结束了表演。按照季节，夏天剩下的时间就轮到红烧鸭大显风采了。
红烧鸭是一道苏式名菜，主要原料是鸭肉。色泽红亮，卤汁浓醇，肉质细嫩香甜。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。民间认为鸭肉是“补虚乏力的圣药”，对老年肺结核、糖尿病、脾虚浮肿、慢性支气管炎等有辅助疗效。
继三虾面走红后，书香宾馆平江大厦又推出传统苏式时令美食“卤鸭面”。
书香酒店集团是苏州本土酒店品牌。除了酒店独特的文化和精致的服务外，美食是书香酒店的另一大亮点。书香酒店依托以主厨潘晓敏为代表的优秀厨师团队，致力于苏州特色菜的研发和推广。作为书香酒店集团的美食研发中心，书香“大师工坊”不仅探索更深层次的美食，更让宾客体验独特的饮食文化。
据介绍，书香酒店品牌诞生于2003年8月，自2003年第一家“书香门地”酒店开业以来，已发展到江苏、浙江、上海、山东、广西、琼、还有陕西。40余家书香文化主题酒店。旗下拥有“书香公馆酒店”、“书香家庭酒店”、“书香门迪酒店”、“书香鑫博酒店”等多个品牌。
