酒店管理总结与计划,酒店管理总结与计划怎么写

0 2024-09-20 14:15:34

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店管理总结与计划的问题,于是小编就整理了2个相关介绍酒店管理总结与计划的解答,让我们一起看看吧。

酒店管理年终总结?

我作为一名酒店的管理工作人员,能够在年终总结中能够有这样的好成绩,我感到非常感谢大家的指导和帮助,没有领导们的支持和帮助。

酒店管理总结与计划,酒店管理总结与计划怎么写

我作为一名酒店管理工作人员,在过去一年的时间里就无法取得这么好成绩,感谢同志们的信任与支持

酒店管理工作的年终总结就是把今年好的和不好的做一个全面汇总

比如今年一年下来整体盈利不错,员工素质提升很多,为我们的服务增加了好的质量。

不好的地方,比如一些配套设施的成旧,引起很多客户的投诉,建议更换

关于酒店的年终总结可以从一下三个方面来写,第一是一年工作的回顾,用数据展示酒店的成绩,包括入住率、营业额、纯利润等。

第二是工作中存在的问题及原因分析。

第三是明年的工作目标及措施等等。

一年来,在领导的正确领导下,在同事们的用心支持和大力帮忙下,较好的履行楼层服务员职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多。

  1、加班加点工作,早日完成装修

  今年客房最重要的工作是前装修工作,自xx月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每一天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

  2、协助部门经理做好客房部的日常工作

  为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来服务员一向进行常白班制。这项制度的实施就意味着服务员务必每一天参加工作,每一天监督和参与各项服务工作。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每一天空上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一向参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

酒店管理计划书怎么写?

1、例会(检查仪容、仪表,做工作总结、下达任务。一般由主管主持)。

2、清扫卫生:查看室温(要保持在23-26摄氏度)。清扫地面,镜面及边角卫生。检查更衣柜内物品放置情况,查看设施运转情况(照明、空调、通风等设备的完好度)。

3、备品清点(布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向领班报上所需物品的数量)。

4、查看交班日记(包括客流量、物品、设施有无损坏,工作中出现的问题等)。

5、按要求在规定岗位上迎接客人:(1)主动问好,接钥匙,确定人数,请客人入内坐好;(2)开衣箱、取拖鞋、拿衣架为客人更衣,然后为客人围大浴巾、递手巾、锁衣柜,请客人检查后送到浴区由浴区服务员招待客人,然后准备迎接下一位客人。

6、送客:客人浴完后,主动走近问好,询问客人是否再冲淋,若不需要,马上取地巾、开衣箱为客人更衣,客人要走时请客人检查是否遗留物品,再引导客人到梳理区,后送各收银处,与礼仪交接,交钥匙于收银如,并欢迎客人下次光临。然后归位准备迎接下一位客人。

7、下班后:清扫卫生,核对物品、布草、备品的数量并填写日耗表,写交接日记,关闭水、电源并检查有无危险隐患。

到此,以上就是小编对于酒店管理总结与计划的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店管理总结与计划的2点解答对大家有用。

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