大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于快捷酒店的管理的问题,于是小编就整理了5个相关介绍快捷酒店的管理的解答,让我们一起看看吧。
房间数100,人员配置:
店长:1名。
店助:1名(可以考虑不设置),会计:1名。
出纳1名。
人事行政1名,库管1名。
前台收银6名,前台主管或经理1名,客房服务员:9名,客房主管1名。保安4名(可以根据酒店物业条件适当增减),PA2名。厨师1名,餐饮服务员2名。至于上班时间,这个真不好给出来,看你们是想怎么上,前台可以三班倒,可以两班倒。
客房服务员白班5个,晚班三个,月休4天,餐厅内,上班时间为凌辰5点到11点,早餐用餐时间在7点到9点之间。
一般快捷酒店员工的做房数在15—20间每天,按15间每天及平均出租率80%来计算,每天需要6个服务员,加上1个中班和1个夜班负责日常工作就够了,如果月休4天,需要1—2个替班,这样算来10个足够了!当然需要两个基层管理人员和一位部门负责人!
快捷酒店人员配备宗旨是一专多能,但配备人员上要和管理人员观念、管理模式、薪酬体系等结合;
建议可以这样:
客房4人,3人专职做房间,一个兼职大厅卫生及房间及布草等。排班:3人白班,一人中班
总台3人:12小时制,两班倒;
值班主管2人;早晚班,一人休息时拉长班或和店总替补;
后勤万能工1人;和值班主管替补,和客房替补;
店总1人;
这个配置是完全能够运作一家60多间客房的快捷酒店的,但员工一定是高强度高收入的。主管要做员工的事情,店总要做主管的事情,万能工要做全部事情;
快捷宾馆即快捷酒店,是相对于传统的全面服务酒店而存在的一种酒店业态。其最大的特点是房价便宜,服务模式为“b&b”(住宿+早餐)。最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式
快捷酒店是一种以低价位、便利性和舒适度为主打的连锁酒店品牌。快捷酒店的特点是房间装修简单实用,价格相对较低,服务快捷便利,适合那些需要短暂休息或商务差旅的人群。
快捷酒店通常位于市区、商业区或交通枢纽附近,提供基本的住宿设施和服务,如床铺、卫浴、电视、电话、免费无线网络等,同时也会提供一些基本的餐饮和洗漱用品。快捷酒店的经营模式通常是连锁经营,通过大规模采购和标准化管理来降低成本,提高效率,从而提供更具竞争力的价格。
快捷酒店与酒店的区别如下:
经济角度不同:快捷酒店和普通酒店的区别就是一个经济舒适,而酒店会稍微贵一些。
规模不同:快捷酒店床位设施没有普通酒店好,但一般都是连锁经营。普通酒店规模比它会大一点设施好一点,很少有连锁的。
经营方式不同:快捷酒店顾名思义,它仅仅是对客房的售卖,经营收益方面讲求短、平、快等相应特点。传统的酒店分为星级酒店、商务酒店以及综合性中、低端酒店等,诸如这些酒店一般来讲都不会单一地去卖客房,而是配套多元化卖点(诸如餐饮或者康乐、休闲等等)而经营管理。
首先,我想问的是为什么住快捷酒店,要恐惧😂
在我的印象里,所谓快捷酒店就是连锁型的,比如如家之类的这种速八这种快捷酒店一般都是连锁的,有品牌的,而且选的地址一般也都是比较繁华的地带,他们都是比较规范的那种快捷酒店,你住进去根本就不用担心安全问题
反而是那种抹类似的普通的这种酒店,打着所谓的三星四星的标志,但是你都没听过,而且房间一进去就感觉一种有油乎乎的那种成就老旧的感觉,这种酒店反而不能住
我向来对快捷酒店印象比较好,特别是现在一些新的城市的一些新的酒店,新的快捷酒店,因为是新做的,所以环境都比较好
最后那也顺便说说,怎么驱逐恐惧吧?
首先当然是选择有品牌的快捷酒店入住😈
其次进入酒店之后,你为了让自己安心,可以选择查看酒店里面所有设施,包括有没有偷窥的摄像头啊什么的?然后还有门的反锁设施是不是做的好?这样子,你住进去以后,晚上记得要把门反锁
第三,你如果还想增加安全感,再住进去,以后打开手机地图看查看周边的公安局和派出所所距离的远吗?然后可以查到他们的直播电话,然后手机可以把那个110放在快捷键上
当然,即使最方便的就是找个人可以通宵跟你通话或者说电话不挂挂,看着你睡,有人吗?
到此,以上就是小编对于快捷酒店的管理的问题就介绍到这了,希望介绍关于快捷酒店的管理的5点解答对大家有用。