大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店客房部管理知识的问题,于是小编就整理了6个相关介绍酒店客房部管理知识的解答,让我们一起看看吧。
1. 客人资料收集和存档:接待员需要做好关于客人资料的收集和存档工作,并对有关资料进行核查。
2. 接待宾客:接待员需要及时处理客人在酒店内遇到的困难和要求,提供相应的服务和必要的协助。
3. 提供查询服务:接待员需要提供查询服务,但要注意保护客人的隐私,不要随便将客人资料告知他人。
4. 推销客房和服务:接待员需要注意酒店内的各种宣传活动,推销客房及酒店各项设施及服务。
5. 参加例会:接待员需要参加接待员例会,有问题及时解决,发扬主人翁精神和责任感。
6. 检查钥匙:接待员需要按工作要求检查钥匙,与上一班的职员接班,了解哪些工作需要本班帮助解决,以及当天的客房预订情况,特别是酒店的VIP客人。
此外,接待处主管和领班还需要负责员工的分工、排班、考勤、奖惩,检查员工的仪容仪表、服务态度。
做好酒店客房管理带好团队,第一要熟悉业务,对客房服务管理运行程序了然于胸,做酒店管理内行。
第二要敬业爱岗,把岗位当成事业做,有责任心和担当精神。
第三要心胸开阔,善于团结,不能搞亲疏,要一视同仁。
1.熟悉与本专业相关的法律法规以及环境保护、安全消防、文明生产等相关知识;
2.熟悉酒店组织结构;
3.熟悉酒店前厅管理与服务的程序、规范与技能(方法);
4.掌握酒店OPERA系统的使用方法;
5.熟悉酒店客房管理与服务的程序、规范与技能(方法);
1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;
2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;
3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;
5、熟悉中国酒店业发展的方针、政策和法规;
6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;
7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。 可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
酒店管理工作范畴:
各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;
各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;
各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等。
酒店管理是中国普通高等学校本科专业。
本专业培养具有良好道德品质、创新能力和学术修养,具有国际化视野、专业化知识和操作能力,为酒店及其他旅游业、现代服务业从事经营管理工作的高级专门人才。
酒店管理工作范畴: 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员; 各类旅游公司,旅游管理部门工作人员; 各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作; 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作; 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。 发展前途: 酒店管理(Hospitality Management ),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。
到此,以上就是小编对于酒店客房部管理知识的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店客房部管理知识的6点解答对大家有用。