洗脑式酒店管理,洗脑旅馆吗

0 2024-03-28 22:38:29

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于洗脑式酒店管理的问题,于是小编就整理了1个相关介绍洗脑式酒店管理的解答,让我们一起看看吧。

大家对那种每天早晨集合所有员工在店门口喊口号做体操的理发店、餐饮店怎么看?

我是一名厨师,一般应聘到酒店里也算个小管理吧!但是我对这种所谓的拓展培训真的特别反感,餐厅工作本来就十分辛苦,这些又蹦又跳的事情和拓展训练都是占用下班时间进行。让员工本来就不多的休息时间更加少了。当然,不可否认,这些东西对员工的纪律性团队协作还是有一定的好处,但是一直占用员工的私人时间真的好吗?曾经在一家大型餐饮公司上班的时候,每天八点半上班,开始早操,例会,下来差不多一个小时,下午两点半下班开始学习到四点,五点上班,九点半下班,又开始总结会,各种讨论会,基本上每天十一点多下班,后来果断辞职。一个月除了正常的公休,上班时基本上每天除了睡觉和路上时间,都是交给酒店的。当然,餐饮公司每天早晚例会是应该有的,但是不应该时间太长,喊喊口号,这些都可以,但是搞的太繁琐就真的不好了。经过这么多年的观察,就发现,餐饮企业搞这些玩意儿是最厉害的,是不是因为从事这个职业普遍文化有限,容易洗脑呢?

洗脑式酒店管理,洗脑旅馆吗

我向来对此不以为然!现在出来打个工本来就是无奈之举!不是生活所迫,谁出来抛头露面,到店里干活干就是了!特么有些无良店主非要让人又唱又跳,拿人当猴耍!真特么没良心!还有些店主天天集合员工,在大庭广众之下耍威风!不由得让人对有钱人产生厌恶!

这种劳教式的企业玩不了多久的,这种喊口号就能把企业管理好的我认为不可能,这种老板最好不要跟,光靠喊口号和劳教式管理就能把企业做起来的没有过,公司灌输这种管理理念对公司和员工有百害无一利,我作为一个客人,如果有这种的酒楼我绝不会进去消费,总的感觉有点怪怪的,这种企业的员工也就是那些个三天打鱼两天晒网的小年轻人,做不了多久就会走的,因为年轻人学东西快,他走是因为他认为没什么可学的,所以说这种企业倒闭是指日可待的,到时老板可能还不知道问题在哪里,

这是在提升形象,然后好宰人。我家附近有一家理发店就是这样,每天看见他们做操、大声喊口号,有次进入理发,从进入店门开始,理发师就不断的要求买卡,真是不厌其烦,耐着性子等理完发了,付了钱走出来,以后再也没有进入过。

这种方式在个人看来是最傻逼的。出来工作的就是挣钱的,别跟我扯什么理想,口号,很多人的理想就是不干事,还有很多钱吧。要知道挣钱都不容易。有那些扯的时间不如躲干些实在的事情,哪怕是搞好服务,员工培训都是好的。

怎么看,我就从来没拿这种现象正眼看过他们!

因为,大家出来打工挣钱,都是出于生活的逼迫,不容易,而酒店的这做做法,分明是拿着活人当猴玩,至于说提升酒店的形象,纯属扯蛋,不但提升不了形象,还让普通百姓看着眼兰。

说实话,是在酒店或从事服务型行业干活的员工,她们多为年青姑娘或中年妇女,就是有男员工,也是后厨的几个,而对于这部分女员工来说,她们又全是从农村来的女青年,进城,那是她们的希望和期盼,去饭店打工,也是出于生存的本能,她们,是真正的既无特长,又无城里的门窗,去饭店,也是不得以的选择,就这种情况,酒店的老板还变着花样提升自己的形象,这是绝对不可能的,是个人,每天从他们的店面前路过,心中就五味杂成,而且看着都心酸,其次,她们可真是一群大活人,而不是动物或其它!

到此,以上就是小编对于洗脑式酒店管理的问题就介绍到这了,希望介绍关于洗脑式酒店管理的1点解答对大家有用。

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