中档酒店市场的崛起是近年来酒店行业不争的事实。相关数据显示，到2022年，中国中产阶级数量将从2012年的1.74亿户增加到2.71亿户。未来，中国中档酒店市场的潜在消费群体预计将以每年10%左右的增速继续扩大，其消费前景不可估量。《2018中国酒店连锁发展与投资报告》认为，中产阶级比例不断增加、消费升级和高端转移共同推动中档酒店需求增长，中档酒店成为资本竞争的热点。
中档酒店市场正拥抱潮流，给传统酒店业带来新的发展机遇，开辟新的“战场”。过去有锦江之星、华住酒店、如家酒店、大生活等经济型酒店连锁品牌，不断加大中档酒店布局，寻求新的业务增长点；后来，又有国际酒店管理集团盯上了中档酒店市场，如万豪旗下的FairfieldInn、希尔顿旗下的汉普顿酒店等都表现出了强大的市场竞争力。面对云集的专家级市场参与者和悄然变化的消费主体，吞下中档酒店市场的奶酪并不是那么容易的。
随着中档酒店的投资热潮，市场上已有100多个不同规模的中档酒店品牌，且增长速度也在逐年提高。其中，一个起家于三四线城市的中端酒店品牌表现非常出色。2017年底，整个集团签约、核准、运营门店348家，较2016年正增长130%。这就是Astor。酒店集团正在以惊人的速度增长。
利顺德酒店集团副总裁兼集团CBO钟凯先生
近日，利顺德酒店集团副总裁钟凯在接受麦店网记者专访时，向记者讲述了利顺德酒店规模扩张的秘密。
充分放权，与加盟商建立共赢的合作模式
从三四线城市出发，采取“农村包围城市”的策略，阿斯特与其他品牌有着本质的区别。在创新市场布局取得早期成功后，雅斯特意识到中档酒店的巨大市场潜力，顺势通过省级代理、区域代理、加盟商共享体系等方式迅速拓展版图。钟凯表示，利顺德酒店集团将为区域代理商提供资金和政策支持，帮助其最大限度整合区域内部资源，并通过政策落实到项目中。
雅斯特区域代理的独特之处还在于体现放权、共享、尊重等特点。所谓“分权”，实际上是指两种权力。一是项目决策权，二是资金支持建议权。“这两点对省级代理商和区域代理商的发展成果起到了双翼作用。”钟凯坦言，湖南省曾经是利斯特市场的空白地区。招收湖南省级代理商后，代理商对财政支持政策和项目决策权有很大的掌控力，能够有效整合当地资源，而且比专业团队发展得更好。效果比较好。
作为一个休戚与共的利益共同体，酒店与加盟商之间的摩擦时有发生。针对这一情况，阿斯特成立了私人董事会，以便与加盟商建立积极沟通的平台，同时坚持规范化原则，通过公众投票的方式对重大事项进行决策。同时，阿斯特也借此机会与加盟商形成共享、共生、共赢的理想状态，有效避免了冲突。
在正确的政策引导下，Ast实现了规模的快速增长。目前，集团旗下品牌拥有酒店超过350家，覆盖湖南、湖北、广东、广西、云南、贵州、福建、海南、山东、重庆、四川、江西、山西、河南等地区60多个重点城市。
质量第一、价值客户形成有效规模
中档酒店在快速发展的同时，一些问题也逐渐显现出来。最大的痛点在于，不少酒店只是简单提升硬件装修水平，导致产品同质化，而相应的服务质量却“打了折扣”。温度缺失。钟凯表示，无论是哪个品类的酒店品牌，服务品质和温馨都是发展的基石，而服务品质并不一定是通过增加额外的服务来实现的。坚守服务业初心是根本。
为了保证加盟店、直营店、合作店同等的服务质量，雅斯特于2017年专门成立了审核检查部门。该部门不隶属于集团任何组织架构，直接对集团负责。董事会。它每月对所有商店进行质量检查。店面的品质与店长及主管部门的业绩直接挂钩，从上到下营造出严谨的氛围。
高水平的服务质量直接形成有效的客户粘性。钟凯向记者透露了一组品牌复购率数据。在Astor会员中，77%的客户在三个月内回购过一次，分别有45%和38%的客户回购过两次、三次及以上。“这是一个价值客户，价值客户会形成有效的规模。”
与传统观念的规模扩张盲目追求规模不同，钟凯更感兴趣的是有效规模。他认为，规模化的关键不是规模大，而是效益。基于目前的市场定位，阿斯特将首先聚焦高铁经济圈等重点市场，形成有效规模。利斯特将以广州、武汉、南宁、桂林为中心，布局“两湖两广、云贵川渝”；以深圳、厦门、杭州、上海为中心，布局“深、沪、津、京”，依托3小时内陆高铁经济圈，通过区域向全国拓展。
这一策略也得到了业内其他品牌的印证，比如沉浸在中国文化品质之中的书香酒店。在15年的发展历程中，重点在江浙等地区布局和品牌配套，现已形成40余家门店的网络。有效规模。
对于市场上非常流行的黑科技、无人酒店等概念，钟凯并不十分看好。他认为，服务的温馨取决于人与人之间的沟通，这是智能技术无法比拟的。这一观点与业内其他声音有所不同。在消费升级和商业协同的影响下，中端酒店市场有哪些新趋势？2018年6月21日，Median.com将举办2018年MBI旅游住宿产业高峰论坛暨2017年度影响力品牌颁奖典礼，凭借领先的MBI指数排名和突出的市场影响力的利斯特酒店集团将受邀出席出席本次会议，与众多住宿行业大咖共同探讨空间流经济，解读酒店行业发展新趋势。
