2009年7月7日，2009中国侍酒师大赛在上海外滩中心威斯汀酒店举行。本届中国侍酒师大赛由亚洲侍酒师大师赛资格委员会主办，也是“亚太最佳侍酒师大赛”中国区资格赛。本次大赛的主评委是荣获“世界最佳侍酒师”称号的日本田崎先生。”1995年。评审团成员也是来自法国和新加坡的曾获得多项国际奖项的专业侍酒师。
经过两轮历时一整天的笔试、盲品、葡萄酒搭配、醒酒服务示范、全套午餐服务等多项全方位严格考验，来自洲际酒店法式餐厅的专业侍酒师HansQuri在深圳，最终，静凭借熟练的服务技巧和冰桶开香槟的绝活，获得了评委的一致好评，击败了来自北京中国大饭店、上海浦西洲际酒店、浦东香格里拉酒店的其余7名入围选手。-LaHotel、KeeClubShanghai来自北京、上海豪华酒店、会所的参赛经验丰富的侍酒师将获得冠军奖牌！除了获得“十日西班牙酒庄之旅”的冠军奖外，汉斯还将代表中国参加今年11月在日本大阪举行的“亚太最佳侍酒师大赛”。
