大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酒店六常管理培训的问题，于是小编就整理了4个相关介绍酒店六常管理培训的解答，让我们一起看看吧。
我是从事酒店管理的，我的经验和观点如下：
1 必须建立合理的机制，适应你企业的机制。机制在我看来其实就是一个游戏规则。包括管理制度，奖罚制度，形成统一条例。并严格执行。无规矩不成方圆。
2 对于一个酒店光靠你一个人监督是不够的，所以还要用自己的手段和方式调动下级管理人员的积极性和责任心，让他们帮你监督。
3 有人提到用软件监督，当然可以，我认为对于营业数据可以用软件帮自己实现，但管理是无形的，必须自己多在现场，善于发现问题。
4 长和自己的核心成员沟通，并善于激励负责任的员工，让他们去愿意带动别人。
5 严格执行制度，使之形成习惯。
6 多监督，常检查。
7 多开会，让下级每天汇报工作进展，让他们感到你的关注和对他工作的重视。
8 电话监督，如果你不在酒店一定常打电话，了解酒店现况，让下属感觉到你知道他在干什么。 本人拙见，谢谢
一般情况，五星级酒店部门经理根据岗位的不同，工作时间段有所不同，绝大部分部门是常白班(8:00-12:00;14:00-17:30)，但很多会主动加班、值班。
前台和餐饮部有些许特殊： 前台和客房主管有时会有早晚班（早班7:00-15:00 ；晚班15:00-23:00）,有时还会有夜班（23:00-次7:00） 餐饮部主管班次则是（10:00-14:00;17:00-21:00） 个别酒店会有一些偏差，但总体时段是一样的。如有重大活动、接待任务、需要加班、节假日的情况，工作时间酌情安排。星级旅店
星级旅店的住宿前提普遍相对好。星级旅店的装饰，旅店卫生前提，旅店舒服度，旅店安全指数都是相对高的。星级旅店费用相对于其余住宿方式的费用是相对高的，因此星级旅店的服无短长常到位的。
快捷旅店
像如家快捷旅店，汉庭旅店，七天旅店，这些是属于快捷旅店，何为快捷旅店？望文生义，利便快捷且费用廉价实惠，适合普通大众外出选定，淡季的时候费用平衡50到100多不等，旺季的时候用大连做比喻200到350元之间。固然有些小旅馆更廉价，但不建议入住，安全方面，卫生方面都不如连锁旅店
商务型旅店
1、按照酒店服务对象分为商务型酒店、度假型酒店、长住型酒店、汽车酒店2、按酒店规模分为大型酒店、中型酒店、小型酒店3、按酒店地理位置分为中心城市酒店、风景区酒店、汽车酒店、机场酒店、郊区酒店4、按酒店经营方式分为集团经营酒店、独立经营酒店、联合经营酒店5、按拥有权分为国有酒店、合资酒店、独资酒店、个体酒店6、现代酒店新类型：经济型酒店、全套房酒店、卡仙奴酒店、会议中心
酒店的部门设置通常根据酒店经营板块、体量的不同，在设置上有所区分，用最常见的酒店类型举例更简洁明了：
1.快捷性酒店（如速八、格林豪泰、喆啡、城市快捷等等，参照总房数100间以下纯客房为例）：店长（兼职房务）—客房部（楼层服务员、保洁员）—前厅部（前台接待），早餐主要提供简餐（外购成品或一两个员工兼任）；工程及安保等后勤保障通常为节省人力，会采用兼职或小区所在区域并管等方法，财务部是否单列或兼职取决与酒店自身性质。
2.综合型商务酒店（常说的4、5星级酒店）：总经办（总经理、副总经理、秘书）—人事行政部（部分酒店会单设人力资源部而把行政部并入总经办）——房务部（下设客房部、前厅部）——餐饮部（中西餐厅-大堂吧-行政酒廊-茶坊-雪茄吧-酒吧等）——市场营销部（岗位区分较细的酒店可以再分协议单位营销、旅行社团队营销、会议团队营销、OTA营销等及公关部）——财务部（日审、夜审、出纳、会计、成本、库房等及采购部）——工程部——安全部。
总而言之，酒店部门设置最终取决于酒店本身的规模体量、市场定位、区域现状乃至人力资源成本控制等各方面综合因素，需要根据自己酒店的实际情况客观的分析判断。
到此，以上就是小编对于酒店六常管理培训的问题就介绍到这了，希望介绍关于酒店六常管理培训的4点解答对大家有用。
