0 2024-07-15 02:51:39
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五星级酒店管理职位的问题,于是小编就整理了6个相关介绍五星级酒店管理职位的解答,让我们一起看看吧。
规定是八小时,但是主管和经理级的经常会自己义务加班。
前厅部和客房的经理一般是上行政班就是朝九晚五的,餐饮的就不固定了,看你在餐饮什么部门,一般是上两头班的,中餐和晚餐那段时间
一般情况,五星级酒店部门经理根据岗位的不同,工作时间段有所不同,绝大部分部门是常白班(8:00-12:00;14:00-17:30),但很多会主动加班、值班。
前台和餐饮部有些许特殊:
前台和客房主管有时会有早晚班(早班7:00-15:00 ;晚班15:00-23:00),有时还会有夜班(23:00-次7:00)
餐饮部主管班次则是(10:00-14:00;17:00-21:00)
个别酒店会有一些偏差,但总体时段是一样的。
如有重大活动、接待任务、需要加班、节假日的情况,工作时间酌情安排。
前台!做酒店,想升职空间大的,从前台做起。前台相对其他部门来说,要求的整体素质最高,无论是外形还是自身素质。而且,前台是所有部门中,直面接触客人最多的部门,锻炼的是你待人接物的能力,见多识广了,处理问题的能力能有效提高。对于将来的发展有极大的帮助。任何一个从前台出去的员工,再进酒店其他部门,其它部门都会非常乐于接受。
星级酒店的人员编制:(参考)
1、总办:(3人)总经理1人/副总经理1人/办公文员1人
2、人事部:(3人)经理1人/培训薪资主管1人/文员1人
3、财务部:(10人)经理1人/成本会计1人/主管会计1人/出纳1人/日夜审1人/库管3人(总库、餐厅、客房)
4、采购部:(3人)经理1人/采购员2人
1、分工负责酒店工程技术管理及运营保障工作,对总经理负责。
2、组织制订酒店工程技术管理规范和岗位操作规程,并督促认真落实。
3、组织制订酒店设施、设备维护保养计划,经总经理批准后组织实施。
4、经常深入生产一线,检查分管部门落实岗位责任制情况,发现问题并及时解决。
5、定期组织酒店安全检查,认真落实安全生产管理措施。
一般是采购部最好。
五星级酒店的餐饮需求量都是比较大的,各种高级香烟名酒“应有尽有”,以及“各式各样”的美味佳肴菜品,这种情况下酒店采购部经理可以到食品生产厂家直接批发进货,由于购买数量很多,所以采购部负责人会有一定数量的提成收入(资金回扣)。
你好,这两个问题答案如下,供参考。
五星级酒店的礼宾部,是隶属前厅部的一个分部门,承担如下工作职责。
1.欢迎来宾,致敬问候,展现五星级酒店的形象和优雅礼仪。
2.代客泊车、开门、拉送行李,引领入住。
3.积极回答宾客咨询,竭尽所能提供服务,如交通、旅游、出租、代办、购票等等服务,体现五星级酒店无微不至的待客之道。
4.贵宾入住,根据礼遇标准,接机,恭候光临,执VIP欢迎礼。
5.团队入住,引领宾客办理登记入住手续,管理行李,协助领队提供团队服务。
6.负责行李房的管理,保管客人寄存物品。
7.协助宾客退房离店,执欢送礼。
五星级酒店礼宾部工作经历,对职务晋升有很大帮助。
到此,以上就是小编对于五星级酒店管理职位的问题就介绍到这了,希望介绍关于五星级酒店管理职位的6点解答对大家有用。
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