酒店管理课程体会,酒店管理课程体会与收获

0 2024-06-17 19:56:46

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店管理课程体会的问题,于是小编就整理了4个相关介绍酒店管理课程体会的解答,让我们一起看看吧。

专科的酒店管理可以去干什么?

1 首先,中国目前非常专业的酒店管理人才还是很缺的,如果你能成为一个专科的酒店管理学习者,又恰好你对酒店管理工作非常感兴趣,那么恭喜你还是不错的。

酒店管理课程体会,酒店管理课程体会与收获

2 可以肯定的是,刚毕业的酒店管理学习者,第一次到酒店工作就给你一个大堂经理的职位这样的几率是很低的。因为酒店管理工作是理论和实践相结合的工作,并且实践经验要比理论知识更重要。所以建议你先到某星级酒店或高档酒楼去实习一下,做基础员工,时间不长也许三个月,去具体感受一下酒店工作到底是个什么样子,酒店管理又是怎么一回事。可以肯定的说你在学校里面学习的那些东西,可能很多都用不上,你要从头学起。当然,学校里面学习的理论知识对于你将来走上管理岗位还是帮助非常大的。

3 酒店管理的概念比较广,并不是我们所讲的做个主管或当个经理那么简单,真正的酒店管理包括很多方面,比如员工的培训,规章制度的建立,酒店经营方向的定位和策划,营销等等。所以如果没有从事过酒店具体工作,就直接上任管理岗位,还是没有酒店这样做的,当然你们家自己开的酒店除外。

4 学校有时候为了吸引生源,为了让学生们对所学专业感兴趣,往往把酒店管理的形象夸大许多。更多时候给你们讲的都是酒店管理的风光一面。缺很少告诉你们要从最基础的职位实习体会,并不是学习了酒店管理一毕业就去当经理,当管理者。

5 最后总结一下,专科酒店管理学出来还是有用的,当然像你这样的毕业生可能每年不计其数,你的优势也不是很突出,所以如果你真的对这个行业感兴趣,就稳稳当当的放下虚荣心,找一个靠谱的酒店去实习,学习了基础工作流程和技巧后,在逐步的以内部竞聘或跳槽的方式往酒店管理的方向发展。

学酒店管理需要什么学历?

我在美国读的酒店管理本科。我觉得酒店管理要理论与实践知识并用,酒店管理需要学习酒店的收益管理,你要知道怎么去计算,酒店管理还要学习餐厅管理,因为每个酒店都会有自己的餐厅,你要知道如何去控制成本和增加收入。有时候还要学习人力资源的管理。酒店管理不单单是学习最表面的知识,你要学习从入门到精通的知识点并且要找实习去自己慢慢体会。那些说只要实践不要理论的我不同意,只要理论不去实践的也不可能。

参观西湖国宾馆心得体会?

尽管酒店有豪华的设施设备,全面周到的服务,但难免也存在一些不足有待改善。如酒店客房内的空气质量,在灯光下可以开到悬浮在空气中的灰尘,走廊里偶尔有服务人员的手推车发出的噪音。另外在康体娱乐方面设施设备不够完善,有待进一步改进完善。酒店摆放的植物盆景以假花最多,应适量摆放一些真实的植物给客人以美得欣赏。由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。

  通过参观丽森酒店,使我们真切感受到了星级酒店的水平和服务细节。也更加强化了我们专业的服务意识。能力是培养出来的,品质是服务出来的,微笑是用心发出来的这是我们的感受,也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远,但我们会不断的努力,也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。

中国的造船工业世界第一,为什么很少报道游轮的制造,造游轮的利润不是更高吗?

我国造船工业世界第一说法不严谨,造了世界一半的船,有成本和数量优势,质量还有差距,邮轮就造不了,当然这也不丢人,大型邮轮只有欧洲的四家造船厂能造。

装饰和设计是硬伤:邮轮号称造船领域技术含量最高的,航母也比不了,主要难点不是船体、机电设备这些,内装成本占邮轮的60%以上,档次越高占比越高,简单想想一个个十几平米的“小窝”紧紧相连,每个小窝里能住四个,人口密度得有多大,如何让小空间舒适实用、如何逃生、如何降噪、如何防火、如何通风。大家都是去享受度假生活的要求档次吧,而且海事机构对所有的装修材料都要求有船级社的认证。

一艘邮轮的内装相当于几个五星级酒店的工程量,而且要在短时间内完成,对国内装饰公司的管理水平提出很高要求。

日本在邮轮上栽了跟头:2011年日本三菱重工低价抢了两个大型邮轮单子,缺乏邮轮建造经验,主机在验收时多次故障,降噪也被返工,最后均延期交工,损失高达24亿美元,日本号称造船工业最发达的国家,2016年10月宣布放弃10万吨以上级别的邮轮的建设业务。

产业链都在欧洲:欧洲包揽了全部大型邮轮建造,配套生产也分布在欧洲,中国若另起炉灶,开始几艘船避免不了从欧洲运零部件,成本得多高,目前中船集团与世界最大的邮轮公司嘉年华集团、最大的邮轮建造商芬坎蒂尼达成合作,要在中国造4艘13万吨左右的邮轮,能不能赚钱、能不能按期交工都不重要,能造出来就是胜利!

我国对于邮轮建造是非常重视的,与时速350公里动车组、工业机器人、新能源汽车等共同视为高端装备升级的重大项目。

邮轮市场:亚洲目前占世界邮轮市场份额的20%,中国占亚洲的40%,且增速最高,市场潜力最大,应采用市场换技术的策略,尽早实现邮轮的国产化,降低采购成本,邮轮建造技术中的40%可用于其他船舶,60%可用于城市综合体,而且整个庞大的产业链对经济的贡献不可小觑。

到此,以上就是小编对于酒店管理课程体会的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店管理课程体会的4点解答对大家有用。

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