大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于对酒店管理概论的认识的问题，于是小编就整理了2个相关介绍对酒店管理概论的认识的解答，让我们一起看看吧。
湖南涉外经济学院也称湖南商学院，是一所民办本科院校。酒店管理专业依托工商管理校级一流学科、《酒店管理概论》《管理学原理》等省级一流课程团队，与多家国际酒店集团及本土高星级酒店合作建立校外实训基地，以酒店运营全过程管理为人才培养主线，实行知行合一、职业能力为本、专业实践领先、校企协同育人。
培养能够在高星级酒店、高级住宿管理机构、高级餐饮服务机构、高级会务组织单位等旅游接待单位从事相关经营管理工作的复合型、应用型人才。
酒店管理专业是指通过系统学习和实践培养从事酒店经营、管理和服务的专业人才。
自20世纪70年代开始，随着旅游业的发展和酒店业的蓬勃兴起，酒店管理专业也逐渐成为高校的一门重要的应用型学科。
酒店管理专业的课程体系包括酒店行业的概论、饮食服务、客房服务、前厅服务、楼层服务、安全防范、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店市场营销等方面，引导学生掌握酒店行业的业务知识和管理技能。
酒店管理专业毕业生一般可以在星级酒店、度假村、饭店等餐饮住宿企业从事营销、经营、管理等方面的工作。
1 酒店管理专业是一门以培养从事酒店管理和服务的专才为目的的学科。
2 这个专业主要围绕酒店服务和管理产业展开教学，涉及到酒店企业的法律、财务、市场营销、餐饮管理等方面的知识和技能，培养学生具备酒店管理和服务领域的专业素养和实践能力。
3 在学习酒店管理专业的过程中，学生还将接触到国内外酒店经营和管理的理论和实践，了解不同的酒店服务文化和行业动态。
同时，酒店管理专业的毕业生可以在星级酒店、旅行社、会展中心等相关企业中从事市场营销、客户服务、宾客接待等工作。
酒店管理是中国普通高等学校本科专业，属于管理学专业，修业年限为四年，授予管理学学士学位。[1]
基本信息
中文名
酒店管理
英文名
hotel management
专业层次
本科
学科门类
管理学
酒店管理专业是研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识，接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练，进行酒店的服务、管理、经营等的一门专业。
本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。
要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。
学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
酒店管理专业是一个以培养能够在酒店领域从事管理职业的专业。
这个专业旨在为学生提供理论和实践方面的知识，以便他们能够更好地管理酒店、旅游和款待业务。
酒店管理专业涉及广泛的主题，如酒店运营、财务管理、餐饮管理、客户服务和酒店市场营销等。
在这个专业中，学生将学习如何管理不同类型的酒店，例如度假村、豪华酒店、商务酒店和主题酒店等。
此外，在酒店管理专业中，学生将了解如何管理酒店供应链，维护客户关系和进行预算管理。
总的来说，酒店管理专业为学生提供了培养管理技能、提高沟通技能和了解旅游业的机会。
到此，以上就是小编对于对酒店管理概论的认识的问题就介绍到这了，希望介绍关于对酒店管理概论的认识的2点解答对大家有用。
