酒店管理外形标准,酒店管理外形标准是什么

0 2024-08-31 11:15:06

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酒店管理外形标准的问题,于是小编就整理了2个相关介绍酒店管理外形标准的解答,让我们一起看看吧。

五星级酒店标准?

按照酒店的建筑设备、酒店规模、服务质量、管理水平,逐渐形成了比较统一的等级标准。

酒店管理外形标准,酒店管理外形标准是什么

1.五星级是酒店综合水平达五星的酒店。酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。

2.五星级酒店标准是建筑物外观和建筑结构应具有鲜明的豪华饭店的品质,饭店空间布局合理方便宾客在饭店内活动。内外装修应采用高档材料,符合环保要求,工艺精致,整体氛围协调,风格突出。其次,酒店星级的划分以酒店的建筑、装饰、设施设备及管理、服务水平为依据。

3.五星级酒店分布在各个城市。下来我们举例几个城市。北京市:王府井,希尔敦,京瑞,京广新世界,长富宫,嘉里中心等。浙江省:西湖,浙江世贸,香格里拉,国大雷迪森,索菲特等。安徽省:古井假日,索菲特明珠(合肥);高尔夫(黄山);锦江(蚌埠)。福建省:外贸中心,温泉,西湖,金源,左海,阿波罗(福州);悦华(厦门)。山东省:索菲特,山东大厦,龙都国际,海景花园,江泉王朝,海天等。按照酒店的建筑设备、酒店规模、服务质量、管理水平,逐渐形成了比较统一的等级标准。

1.五星级是酒店综合水平达五星的酒店。酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准,宾客意见评定标准等执行。

基本要求

1饭店布局合理

a.功能划分合理;

b.设施使用方便、安全。

2 内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。

3 饭店内公共信息图形符号符合LB/T 001。

4 有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。

酒店管理是做什么的?

酒店管理的主要内容包括酒店建筑、业务管理等方面。酒店建筑应具有特色外观、合理布局、突出风格特色,能节约能源和人力;业务管理主要指针对酒店前厅、客房、餐饮、康乐等业务部门的工作进行的管理,包括确定管理范围和目标、设计操作流程和运转程序、建立信息管理系统、执行管理职能等!

酒店管理主要做:

①各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;

②各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;

③各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;

④各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;

⑤各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

酒店的管理层次一般都呈金字塔形式,从塔底到搭顶,由宽到窄。管理的幅度则是越往上层,管理难度越大,管理的幅度越小。国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理,在该管理体制中,任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。

酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。

酒店管理专业毕业后可在酒店的客房预订、前台接待、客房服务,酒店餐厅的服务与经营,酒店发展的规划设计,酒店的投资、经营与管理等工作。

到此,以上就是小编对于酒店管理外形标准的问题就介绍到这了,希望介绍关于酒店管理外形标准的2点解答对大家有用。

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