联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第十一届常会11月30日通过审议，批准中国将“二十四节气”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的申请。中国的二十四节气已成功申请世界遗产，与二十四节气相关的美食也成为人们关注的热点。事实上，苏州一家酒店从去年开始就开始研究二十四节气与我们生活的关系，今年推出了多款与二十四节气相关的时令美食。
带着春天的温暖的竹笋，带着夏天的清香的虾鲶鱼，带着秋天的色彩的黄油，带着冬天的味道的三块……走进书香酒店集团的中央厨房，一瓶瓶……特殊节气的美食让人垂涎欲滴。今年11月，在寻塘书香公馆酒店举办的书香国际茶大会上，这瓶时令佳肴首次公开亮相。国内外宾客在看到书香酒店带来的“书香心”美食后，纷纷给予高度评价。嘉宾们认为，这些“蜀香心”让人们重新认识了中国的节气文化和饮食文化。此后，以二十四节气为主线的“书香心”订单不断，让人们看到了传统美食的无限魅力。
“二十四节气承载着中国人美好的记忆、诗意的生活和理想的未来。你可能没有想到，我们的祖先其实生活得如此美好、温馨。每十五天，就有一个仪式，有一个故事。”每个生动的故事都蕴藏着中国人独特的宇宙观，每个节气都有一些浪漫而古老的传说，这些传说中隐藏着人与自然的关系，中国生活艺术和中国哲学的独特内涵。节气是人们与天地沟通的庄严仪式，每个节气都是人们诗意生活的生动写照，从《诗经》:010-30000到《楚辞》《唐诗》，处处可见节气。会带领我们在无法追溯的时光里梦回那永远失落的牧歌，让我们的心变得平静。”谈论发射。二十四节气美食的初衷，书香酒店集团相关负责人表示：“中国的二十四节气包含了中华文化和智慧，也包含了中国古代独特的生态观，以及我们而书香酒店作为一家文化主题酒店，始终致力于传承和弘扬优秀传统文化，为此，书香酒店集团旗下书香文化研究院开始建立“清宫”早在去年就立项研究节气与我们生活的关系，并计划以插花、摆件等形式在酒店大堂以艺术展览的形式将二十四节气展示在大家面前。同时，酒店还推出了以节气为主题的时令美食，如“笋、豆”
值得注意的是，被贴上节气标签的“书香心”系列美食今年也首次被纳入书香酒店集团年货清单，并将以新年礼盒首次在书香酒店集团旗下书香公馆酒店推出。在书香世家酒店、书香门第酒店三大品牌店有售。书香酒店集团相关负责人表示，苏州人的饮食特点一直遵循“时令不食”的季节特点。书香酒店集团今年推出的新年产品中，不仅会有具有文化特色的“书香心”。除了创意时令美食外，还有三件、蟹肉筋、年糕等苏州冬季时令菜肴。当这些体现节气特色的美食被端上餐桌时，二十四节气就成为看得见、闻到、尝到、尝到的具体实物，中华传统文化在不知不觉中得到延续和传承。
